류마티스에 먹지 말아야 되는 음식은 무엇인가요?

류마티스 환자에게 피해야 할 음식

류마티스는 관절과 조직에 염증과 통증을 일으키는 만성 염증성 질환입니다. 적절한 식단을 섭취하면 염증을 줄이고 증상을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 반면에 특정 음식은 염증을 악화시켜 증상을 더욱 악화시킬 수 있습니다.

트랜스 지방

트랜스 지방은 불포화 지방을 가공하여 만든 인공 지방으로, 마가린과 같은 여러 종류의 가공 식품에 들어 있습니다. 이러한 유형의 지방은 류마티스 환자에게 염증을 악화시킬 수 있습니다. 트랜스 지방이 함유된 식품에는 다음이 포함됩니다.

• 마가린
• 튀긴 음식
• 포장 쿠키
• 크래커
• 팝콘

오메가-6 지방산

오메가-6 지방산은 해바라기씨 오일, 옥수수 오일과 같은식물성 기름에 풍부하게 들어 있는 필수 지방산입니다. 적당량은 건강에 유익하지만 과도하게 섭취하면 염증을 악화시킬 수 있습니다. 다음은 오메가-6 지방산이 풍부한 식품입니다.

• 해바라기씨 오일
• 옥수수 오일
• 팜 오일
• 간식
• 땅콩

포화 지방

포화 지방은 동물성 제품과 일부 식물성 기름에 풍부하게 들어 있습니다. 과도한 포화 지방 섭취는 류마티스 환자에게 염증을 악화시킬 수 있습니다. 포화 지방이 풍부한 식품에는 다음이 포함됩니다.

• 붉은 고기
• 가공육
• 치즈
• 버터
• 코코넛 오일

기타 피해야 할 식품

트랜스 지방, 오메가-6 지방산, 포화 지방 외에도 류마티스 환자에게 염증을 악화시킬 수 있는 다른 음식이 몇 가지 있습니다.

• 가공 식품: 가공 식품에는 종종 염증을 유발하는 첨가물과 방부제가 들어 있습니다.
• 설탕: 설탕은 염증을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.
• 카페인: 카페인은 일부 사람들에게 통증과 뻣뻣함을 악화시킬 수 있습니다.
• 알코올: 알코올은 탈수를 유발하여 관절 통증을 악화시킬 수 있습니다.

류마티스 환자는 특정 음식이 증상에 미치는 영향에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 염증을 악화시키는 음식을 피하고 건강한 식단을 섭취함으로써 환자는 증상을 효과적으로 관리하고 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.

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