삼겹살 수육의 단백질 함량은 얼마인가요?

삼겹살 수육은 한국 전통 요리 중 하나로, 돼지 삼겹살을 달콤하고 매운 소스에 넣어 조리한 요리입니다. 풍부한 맛과 부드러운 질감으로 유명하며, 종종 밥, 채소, 기타 반찬과 함께 제공됩니다.

삼겹살 수육의 영양가는 특히 단백질 함량이 높다는 것이 특징입니다. 100그램의 삼겹살 수육에는 약 25그램의 단백질이 들어 있으며, 이는 일일 단백질 권장 섭취량의 약 절반에 해당합니다. 단백질은 신체 건강에 필수적인 영양소로, 근육, 뼈, 피부, 기타 조직을 구성하고 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 단백질은 포만감을 증가시키고 식욕을 억제하는 데 도움이 되어 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.

삼겹살 수육의 단백질 외에도 지방 함량도 높습니다. 100그램의 삼겹살 수육에는 약 20그램의 지방이 들어 있으며, 이 중 약 12그램은 포화 지방입니다. 포화 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 상승시킬 수 있으므로 균형 잡힌 식단의 일부로 삼겹살 수육을 섭취하는 것이 중요합니다.

삼겹살 수육은 칼륨과 비타민 B12와 같은 기타 영양소도 함유하고 있습니다. 칼륨은 혈압 조절에 도움이 되며, 비타민 B12는 신경계와 혈액 세포 건강에 필수적입니다.

전반적으로 삼겹살 수육은 단백질이 풍부하고 기타 필수 영양소를 함유하고 있는 영양가 있는 요리입니다. 그러나 포화 지방 함량이 높다는 점을 명심하고 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다.