쑥떡의 당류 함량은 얼마인가요?

숙떡의 단맛은 쌀가루와 설탕의 양에 따라 달라집니다. 일반적으로 숙떡 100g당 당류 함량은 5-15g 정도이며, 이는 쌀가루와 설탕이 주재료이기 때문에 비교적 높은 편입니다. 단맛을 강조하기 위해 꿀이나 조청과 같은 감미료를 추가하면 당류 함량이 더욱 높아질 수 있습니다.

반면, 숙 자체는 당류 함량이 매우 낮습니다. 따라서 숙의 비율이 높을수록 숙떡의 전체적인 당류 함량은 낮아집니다. 예를 들어, 숙의 비율이 50%인 숙떡은 숙의 비율이 20%인 숙떡보다 당류 함량이 낮습니다.

다음은 숙떡 100g에 포함된 당류 함량을 보여주는 표입니다.

숙떡을 즐길 때는 단맛과 칼로리 섭취량을 고려하는 것이 중요합니다. 당류 함량이 높은 숙떡은 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.