과일의 좋은 점은 무엇인가요?

과일은 우리 몸과 마음에 필수적인 영양소의 풍부한 공급원으로, 건강한 식단의 필수 요소입니다. 과일은 비타민, 무기질, 섬유질의 탁월한 공급원이지만 지방과 나트륨은 거의 또는 전혀 없습니다.

과일이 제공하는 주요 이점:

• 면역력 증진: 과일, 특히 감귤류 과일은 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높입니다.
• 심혈관 건강 증진: 과일에는 칼륨이 풍부하여 혈압을 조절하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 과일에는 항산화제가 많이 포함되어 있으므로 콜레스테롤 침전을 억제하고 동맥을 보호합니다.
• 암 예방: 일부 과일, 특히 베리류와 복숭아에는 항산화제가 풍부하여 세포 손상을 방지하고 암 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
• 소화 건강 개선: 과일에는 불용성 및 용해성 섬유질이 풍부하여 규칙적인 배변을 촉진하고 소화관 건강을 증진합니다. 또한 과일의 섬유질은 포만감을 증가시키고 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.
• 피부 건강 증진: 과일, 특히 베리류와 멜론에는 항산화제와 비타민 C가 풍부하여 피부 손상을 방지하고 콜라겐 생성을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
• 인지 기능 향상: 일부 과일, 특히 딸기와 블루베리는 항산화제와 플라보노이드가 풍부하여 뇌 건강을 증진하고 인지 기능 저하를 예방하는 것으로 나타났습니다.

세계보건기구(WHO)는 만성 질환 예방을 위해 매일 최소 400g의 과일과 채소를 섭취할 것을 권장합니다. 다양한 과일을 식단에 포함시켜 최대한의 영양소 혜택을 누리세요. 과일은 신선하게, 냉동으로, 주스로 섭취할 수 있으며, 건강한 간식, 디저트, 식사에 첨가할 수 있습니다.