삶은 계란 찜기 몇분?

삶은 계란 찜는 시간은 원하는 노른자의 완숙도에 따라 달라집니다. 다음은 완숙도에 따른 조리 시간 가이드입니다.

강불에서 시작하여 중불로 줄입니다.

• 완전 반숙: 8분
• 반숙: 10분
• 완숙: 12분
• 더 익은 노른자: 최대 15분

팁:

• 계란 크기와 찜기의 특성에 따라 조리 시간이 약간 달라질 수 있습니다.
• 완숙도를 확인하려면 찬물에 계란을 담그고 5분 동안 두십시오. 완숙 계란은 바닥에 가라앉고, 반숙 계란은 물속에 떠오릅니다.
• 껍질을 깨기 쉽게 하려면 찬물에 담그기 전에 살짝 깨뜨리십시오.

추천 조리법:

1. 물이 반 이상 차도록 찜기에 물을 붓습니다.
2. 강불에 놓고 물이 끓을 때까지 기다립니다.
3. 계란을 조심히 찜기 바구니에 넣습니다.
4. 불을 중불로 줄입니다.
5. 원하는 조리 시간 동안 찜니다.
6. 찬물에 담가 껍질을 깨고 알을 즐깁니다.

삶은 계란은 간편하고 영양가 있는 조리입니다. 다양한 요리에 곁들여 먹을 수 있거나, 그대로 간식으로 즐길 수 있습니다. 위의 가이드를 따르면 매번 완벽한 완숙도의 삶은 계란을 만들 수 있습니다.