Apakah telur termasuk makanan 4 sehat 5 sempurna?

Telur: Makanan Sihat, Tapi Bukan Bahagian “4 Sehat 5 Sempurna”

Ramai yang keliru tentang kedudukan telur dalam konsep “Makanan 4 Sehat 5 Sempurna”. Adakah telur merupakan salah satu daripada 5 kumpulan makanan penting dalam konsep ini? Jawapannya mudah: Tidak.

Konsep “Makanan 4 Sehat 5 Sempurna” lebih tertumpu kepada keseimbangan pengambilan daripada senarai makanan spesifik. Ia menggalakkan kita untuk mengambil pelbagai kumpulan makanan, iaitu:

1. Makanan Berkanji: Seperti nasi, roti, dan kentang.
2. Makanan Sumber Protein: Seperti ikan, ayam, daging, telur, dan kacang-kacangan.
3. Sayuran: Seperti sayur-sayuran hijau berdaun, kubis, dan tomato.
4. Buah-buahan: Seperti epal, pisang, dan mangga.
5. Susu dan Produk Tenusu: Seperti susu, yogurt, dan keju.

Walaupun telur kaya dengan protein, vitamin, dan mineral, ia bukan sebahagian daripada 5 kumpulan makanan utama dalam konsep “Makanan 4 Sehat 5 Sempurna”. Konsep ini menekankan pengambilan makanan daripada setiap kumpulan, bukannya senarai makanan spesifik.

Jadi, bagaimana kita memasukkan telur dalam diet harian kita? Telur boleh dimakan sebagai tambahan kepada makanan utama. Ia boleh dimasak sebagai sarapan, makan tengah hari, atau makan malam. Namun, penting untuk diingat bahawa pengambilan telur perlulah sederhana dan seimbang dengan makanan lain daripada 5 kumpulan makanan utama.

Kesimpulannya, telur merupakan makanan sihat yang kaya dengan nutrisi. Walaupun ia bukan sebahagian daripada “Makanan 4 Sehat 5 Sempurna”, ia tetap boleh menjadi tambahan yang sihat dalam diet harian kita. Penting untuk memastikan kita mengambil pelbagai kumpulan makanan untuk mendapatkan keseimbangan nutrisi yang optimum.