Hva dyrkes på Helgøya?

Helgøyas frodige mangfold: Mer enn bare kornåkre

Helgøya, den største øya i Mjøsa, er kjent for sitt vakre landskap og rike historie. Mindre kjent, men desto viktigere, er det frodige og varierte landbruket som kjennetegner øya. Mens kornproduksjonen utvilsomt spiller en sentral rolle, er det mangfoldet av produksjon som virkelig definerer Helgøyas landbruk og gir øya et særpreg.

Kornåkre strekker seg over store deler av landskapet, og bidrar til å brødfø landet. Men bak disse åkrene skjuler det seg et pulserende landbrukssamfunn som satser på mer enn bare de tradisjonelle vekstene. Helgøya er et sted hvor småfe beiter i grønne enger, storfe tygger drøv i fred, og høner sprader fritt rundt på tunet.

Grasproduksjon er selvsagt viktig for å fore dyrene, og grønnsaksdyrking har en lang tradisjon på øya. Men det er særlig frukt og bær som bidrar til å sette Helgøya på kartet. Klimaet, med Mjøsas dempende effekt, skaper ideelle forhold for dyrking av epler, plommer, kirsebær og diverse bærslag. De bugnende frukthagene og bærbuskene farger landskapet og gir et vell av lokale råvarer.

Og for ikke å glemme honningen! Biehold på Helgøya nyter godt av det rike blomsterflor, og produserer en gylden og smakfull honning som reflekterer øyas unike terroir. Honningproduksjonen er ikke bare en viktig inntektskilde for birøkterne, men bidrar også til pollinering og bevaring av det biologiske mangfoldet.

Helgøyas landbruk er mer enn bare en næringsvirksomhet; det er en integrert del av øyas identitet og kultur. Mangfoldet i produksjonen bidrar til et robust og bærekraftig landbruk, samtidig som det skaper et levende og attraktivt lokalsamfunn. Gjennom generasjoner har bøndene på Helgøya utviklet kunnskap og ferdigheter som de forvalter med stolthet. De er ikke bare produsenter av mat, men også forvaltere av et unikt kulturlandskap.

Neste gang du hører om Helgøya, husk at det er mer enn bare en vakker øy i Mjøsa. Det er et sted hvor kornåkre møter frukthager, hvor dyrehold og grønnsaksdyrking går hånd i hånd, og hvor hardtarbeidende bønder skaper et frodig og mangfoldig landbruk. Et landbruk som bidrar til å bevare øyas unike særpreg og sikre en bærekraftig fremtid.