Hvor mange cl er 1 glass vin?

Hvor mange centiliter er det egentlig i et glass vin?

Vi kjenner alle følelsen: Man skjenker vin, og spørsmålet dukker opp: Hvor mye skal jeg egentlig helle i? Svaret er ikke alltid like rett frem, og “ett glass vin” kan bety litt forskjellig avhengig av hvem du spør. Men la oss dykke ned i hva som er å anse som en standard porsjon.

Den magiske grensen: 12,5 cl

Mens størrelsen på vinglass varierer betydelig, er det en generell konsensus om at en standard servering av vin er 12,5 cl. Dette tallet brukes ofte som utgangspunkt i anbefalinger om alkoholforbruk, og er det som ofte refereres til som “ett glass vin” i ernæringsmessige sammenhenger og ved beregning av alkoholenheter.

Hvorfor akkurat 12,5 cl?

Dette volumet er praktisk fordi det lar deg regne ut hvor mange glass du får fra en standard 75 cl flaske vin. 75 cl delt på 12,5 cl gir oss nemlig seks glass. Dette gjør det enkelt å holde oversikt over alkoholforbruket, spesielt når man deler en flaske med venner.

Variasjoner over temaet

Det er viktig å huske at dette er en standard servering. I virkeligheten kan mengden vin i et glass variere avhengig av flere faktorer:

• Type vin: Fyldige rødviner serveres ofte i større glass, men med samme volum, slik at aromaen får plass til å utvikle seg. Lett hvitvin kan serveres i mindre glass.
• Restaurantpraksis: Noen restauranter kan være mer generøse med skjenkingen enn andre.
• Hjemmemengder: Hjemme er det jo gjerne du som bestemmer! Men det kan være lurt å være bevisst på mengden du skjenker, spesielt hvis du prøver å holde oversikt over alkoholforbruket.

Konklusjonen: Vit hva du drikker

Selv om 12,5 cl regnes som en standard servering av vin, er det lurt å være oppmerksom på størrelsen på glasset du bruker og hvor mye du faktisk heller i. Bruk et måleglass en gang i blant for å kalibrere øyemålet. På den måten kan du nyte vinen med god samvittighet og bedre kontroll over inntaket ditt. Husk at ansvarlig nytelse er nøkkelen til en god vinopplevelse!