Hvor mye koster et måltid i Kroatia?

Spise ute i Kroatia: En smak av Adriaterhavet – til hvilken pris?

Kroatia, med sin fantastiske kystlinje og sjarmerende landsbyer, lokker reisende med mer enn bare vakker natur. Landet byr også på et deilig og variert kjøkken, men hva koster det egentlig å spise ute i dette solrike landet? Svaret er, som med de fleste ting, avhengig av flere faktorer.

Enkle måltider, som for eksempel en forfriskende suppe, kan du få tak i fra så lite som 20 kroner. Dette er ofte en god og rimelig måte å få i seg en smak av lokale råvarer. Tenk deg en varm fiskesuppe på en solfylt dag, eller en rik bønnesuppe som varmer godt på en kjøligere kveld.

Prisene stiger naturligvis etterhvert som du beveger deg opp i skalaen. En middag på en restaurant av middels standard vil koste deg fra 50 kroner, men dette tallet kan variere betydelig. Dette avhenger av restaurantens beliggenhet, type mat, og selvfølgelig om du velger vin eller andre drikkevarer til måltidet. En restaurant i en travel turistby vil ofte ha høyere priser enn en familiedrevet taverna litt utenfor allfarvei.

Hva påvirker prisen?

• Beliggenhet: Prisene er generelt høyere i store byer som Dubrovnik og Split enn i mindre landsbyer. Turistområder vil også ofte ha høyere priser enn lokale spisesteder.
• Type restaurant: En finere restaurant med et mer omfattende meny og høyere kvalitet på råvarene vil naturligvis være dyrere enn en enkel taverna eller en “konoba”.
• Valg av mat: En tallerken med fersk fisk eller sjømat vil vanligvis være dyrere enn et mer tradisjonelt kroatisk måltid som “pašticada” (en kjøttgryte) eller “peka” (mat tilberedt under en jordeller metallklokka).
• Drikkevarer: Prisen på alkoholholdige drikker, som vin og øl, kan legge betydelig til regningen. Vann er derimot en rimelig og forfriskende drikke.

Tips for å spare penger:

• Spis der lokalbefolkningen spiser: Se etter mindre, familiedrevne restauranter litt unna de mest trafikkerte turistområdene.
• Prøv “dnevna jela”: Mange restauranter tilbyr en “dagens rett” til en rimeligere pris.
• Besøk et marked: Kjøp fersk frukt, grønnsaker og brød på et lokalt marked og lag en enkel pikniklunsj.
• Del en forrett eller hovedrett: Mange restauranter serverer store porsjoner, så det kan være en god idé å dele en tallerken med en venn eller familiemedlem.

Avslutningsvis kan man si at det er mulig å spise godt og rimelig i Kroatia. Med litt planlegging og research kan du nyte det kroatiske kjøkkenet uten å tømme lommeboken. Husk at opplevelsen av god mat og en hyggelig atmosfære ofte er verdt mer enn bare prisen på måltidet.