Kdo má v Česku michelinskou hvězdu?

Česká gastronomie září: Kdo v Česku drží michelinskou hvězdu?

Česká republika, tradičně proslulá svými pivy a knedlíky, se v posledních letech stává i vyhledávaným gastronomickým cílem. Důkazem je udělování prestižních michelinských hvězd, které svědčí o špičkové kvalitě a kreativním přístupu českých kuchařů.

V současnosti se pyšní dvěma restauracemi s jednou michelinskou hvězdou:

• Field: Tato restaurace v Praze, vedená šéfkuchařem Jiřím Štěpánem, se zaměřuje na moderní českou kuchyni s důrazem na sezónní suroviny a inovativní techniky.
• La Degustation Bohême Bourgeoise: Restaurace v Praze, vedená šéfkuchařem Oldřichem Sahajdou, nabízí ochutnávkové menu, které je inspirováno bohatou historií české kuchyně a kombinuje tradiční prvky s moderními postupy.

Kromě těchto dvou špičkových podniků se může pět dalších českých restaurací pochlubit oceněním Bib Gourmand. Toto ocenění, které se uděluje za vynikající poměr ceny a kvality, zdůrazňuje rostoucí kvalitu české gastronomie na všech úrovních.

V Česku se tedy nachází hned několik špičkových restaurací, které si zaslouží pozornost milovníků gastronomie. Od tradiční kuchyně až po moderní kulinářské umění, česká gastronomie nabízí něco pro každého.

Ať už jste milovníkem skvělého jídla nebo nadšencem prozkoumávání nových chutí, Česká republika je místem, kde se jistě setkáte s gastronomickým zážitkem, na který budete dlouho vzpomínat.