Co se dá udělat z bílých fazolí?

Co uvařit z bílých fazolí?

Bílé fazole jsou oblíbenou luštěninou, která nabízí širokou škálu kulinářských využití díky své jemné chuti. Zde jsou některé chutné nápady na jídla, která můžete připravit z bílých fazolí:

Polévky a omáčky

• Krémová fazolová polévka: Rozmixujte vařené bílé fazole s vývarem, zeleninou (například mrkví, celerem a cibulí) a dochuťte solí, pepřem a bylinkami.
• Fazolová omáčka k těstovinám: Smíchejte rozmačkané bílé fazole s rajčatovým protlakem, cibulí, česnekem a italským kořením. Přiveďte k varu a duste, dokud omáčka nezhoustne.

Pomazánky

• Fazeolová pomazánka: Rozmixujte vařené bílé fazole s olivovým olejem, citronovou šťávou, česnekem a solí a pepřem. Podávejte na topinkách nebo jako dip.
• Pomazánka z bílých fazolí a avokáda: Rozmačkejte bílé fazole a avokádo dohromady. Přidejte citronovou šťávu, česnek, sůl, pepř a bylinky.

Saláty

• Fazolový salát s tuňákem: Smíchejte vařené bílé fazole s konzervovaným tuňákem, nakrájenou cibulí, celerem a kukuřicí. Dochutíme citronovou šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.
• Řecký fazolový salát: Smíchejte vařené bílé fazole s nakrájenými rajčaty, okurkami, červenou cibulí a feta sýrem. Dochutíme olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a oregano.

Hlavní jídla

• Fazolové burgery: Rozmačkané bílé fazole smíchejte s ovesnými vločkami, zeleninou (například mrkví, celerem a cibulí) a vejcem. Vytvarujte burgery a opečete je na pánvi nebo na grilu.
• Fazeolový guláš: Vařte bílé fazole ve vývaru se zeleninou (například mrkví, celerem a cibulí), kořením (jako je kmín a paprika) a rajčatovým protlakem. Podávejte s vařenou rýží nebo chlebem.