Jak dlouho vařit kapání v polévce?

3 zobrazení

Do vroucí polévky pomalu zavádějte kapání, které jste připravili z mouky a vajíčka – husté, ale stále tekuté těsto. Můžete použít vidličku, struhadlo nebo speciální cedník na halušky. Kapání vařte přibližně 4 minuty, dokud nevyplave na povrch a není propečené.

Návrh 0 líbí se

Jak dlouho vařit kapání v polévce

Kapání je tradiční česká těstovina z těsta, které se vaří v polévce. Doba vaření kapání závisí na velikosti a hustotě těsta, ale obecně by se mělo vařit přibližně 4 minuty.

Návod na vaření kapání

  1. Připravte těsto z hladké mouky a vajec tak, aby bylo husté, ale stále tekuté.
  2. Do vroucí polévky pomalu zavádějte těsto pomocí vidličky, struhadla nebo speciálního cedníku na halušky.
  3. Kapání vařte přibližně 4 minuty, dokud nevyplave na povrch a není propečené.

Tipy

  • Pro větší kapání vytvořte hustší těsto.
  • Pro menší kapání vytvořte řidší těsto.
  • Pokud chcete mít kapání více nadýchané, přidejte do těsta trochu kypřícího prášku.
  • Pokud chcete mít kapání chutnější, přidejte do těsta bylinky, koření nebo strouhaný sýr.