Jak uvařit vejce bez skořápky?

10 zobrazení

Pro snadné vaření vajec bez skořápky použijte silikonové formičky. Stačí do nich rozklepnout vejce, uzavřít a vložit do vroucí vody. Po pár minutách je uvařené vejce připraveno k podávání. Silikonové formičky se snadno čistí ručně i v myčce.

Návrh 0 líbí se

Revoluce v kuchyni: Vaření vajec bez skořápky – snadno a elegantně

Už vás nebaví loupat uvařená vejce? Zdá se vám to zdlouhavé a nepraktické, zvlášť když spěcháte? Pak máte štěstí! Představujeme vám revoluční a elegantní způsob, jak si vychutnat dokonale uvařené vejce bez zdlouhavého loupání skořápky. A to vše s pomocí obyčejných silikonových formiček!

Zapomenete na rozbitá vejce při loupaní a na ztráty cenného bílku. S touto metodou získáte perfektně tvarované, hladké vejce, které se výborně hodí do salátů, na chlebíčky, nebo jen tak samotné. A co je nejlepší? Příprava je neuvěřitelně jednoduchá.

Potřebujete jen:

  • Silikonové formičky: Ideální jsou malé kulaté nebo oválné formičky na pečení muffinů, ale poslouží i jiné vhodné silikonové nádoby. Důležité je, aby měly dostatečně vysoké okraje, aby se vejce při vaření nevylévalo.
  • Vejce: Čerstvá vejce jsou samozřejmě nejlepší.
  • Vroucí voda: Dostatečné množství vody na ponoření formiček.

Postup:

  1. Připravte si vodu: Do hrnce dejte dostatek vody a přiveďte ji k varu.
  2. Naplňte formičky: Opatrně rozklepněte vejce do jednotlivých silikonových formiček. Vyhněte se tomu, abyste do formičky dostali skořápku.
  3. Vařte: Vložte naplněné formičky do vroucí vody. Doba vaření závisí na požadované konzistenci:
    • Měkce uvařená vejce: 3-4 minuty
    • Středně uvařená vejce: 5-6 minut
    • Tvrdě uvařená vejce: 7-8 minut
  4. Vyjměte a podávejte: Po uvaření opatrně vyjměte formičky z horké vody a nechte je krátce vychladnout. Uvařená vejce snadno vyklopíte z formiček a můžete je ihned podávat.

Výhody této metody:

  • Žádné loupání: Ušetříte čas a nervy.
  • Perfektní tvar: Vejce budou mít krásný, rovnoměrný tvar.
  • Snadné čištění: Silikonové formičky se snadno čistí ručně i v myčce na nádobí.
  • Všestranné použití: Metoda je vhodná pro všechny typy vajec.

S trochou cviku se stane vaření vajec bez skořápky vaším novým oblíbeným způsobem přípravy této všestranné potraviny. Vyzkoušejte to sami a přesvědčte se o jeho výhodách! Užijte si dokonale uvařená vejce bez zbytečných starostí!