Jak zdravé jsou oříšky kešu?

Kešu ořechy: Lahodný klenot pro zdraví i psychickou pohodu – objevte skryté benefity

Kešu ořechy, s jejich charakteristickým tvarem a jemně nasládlou chutí, jsou oblíbenou pochoutkou po celém světě. Ale kromě skvělého chuťového zážitku se v těchto křehkých plodech skrývá i řada benefitů pro naše zdraví, které dalece přesahují běžný zdroj energie. Zatímco je všeobecně známo, že kešu prospívají srdci a snižují stres, pojďme se podívat na méně známé aspekty, které z nich dělají skutečně unikátní superpotravinu.

Méně známé minerály a vitamíny: poklad pro nervový systém a silné kosti

Kromě hořčíku, který je pro zdraví srdce klíčový, kešu ořechy obsahují i významné množství mědi. Měď je nezbytná pro správnou funkci nervového systému, pomáhá při tvorbě kolagenu a hraje roli v absorpci železa. Nedostatek mědi může vést k únavě, anémii a oslabené imunitě.

Dalším cenným minerálem, který se v kešu nachází, je fosfor. Ten je klíčový pro budování silných kostí a zubů, a také se podílí na energetickém metabolismu a fungování buněk. Zvláště u lidí, kteří se vyhýbají mléčným výrobkům, mohou kešu představovat dobrou alternativu pro zajištění dostatečného příjmu fosforu.

Navíc, kešu ořechy obsahují vitamíny skupiny B, zejména vitamín B1 (thiamin), který je důležitý pro správnou funkci nervového systému a přeměnu sacharidů na energii. Díky tomu mohou kešu pomoci udržet vitalitu a zlepšit kognitivní funkce.

Kešu a zdraví střev: prebiotická vláknina pro vyvážený mikrobiom

Kešu ořechy obsahují vlákninu, která je důležitá pro zdravé trávení. Nicméně, méně se hovoří o prebiotických vlastnostech této vlákniny. Prebiotika jsou nestravitelné složky potravy, které slouží jako potrava pro prospěšné bakterie v našem střevě. Konzumace kešu tak může přispět k vyváženému střevnímu mikrobiomu, který má vliv na imunitu, trávení a celkovou pohodu.

Kešu a regulace hladiny cukru v krvi: benefit pro diabetiky?

Studie naznačují, že kešu ořechy mohou hrát roli v regulaci hladiny cukru v krvi. Díky obsahu vlákniny a zdravých tuků, kešu pomáhají zpomalit absorpci glukózy do krve po jídle. To může být prospěšné zejména pro lidi s diabetem 2. typu nebo pro ty, kteří se snaží předcházet prudkým výkyvům hladiny cukru v krvi. Samozřejmě, je důležité konzumovat kešu v umírněném množství a v rámci vyvážené stravy.

Upozornění na závěr: střídmost je klíčová

Ačkoliv jsou kešu ořechy nesporně zdravé, je důležité pamatovat na střídmost. Jsou poměrně kalorické a ve větším množství mohou vést k nárůstu hmotnosti. Ideální je konzumovat hrst kešu denně jako součást pestré a vyvážené stravy. Vybírejte nesolené a nepražené varianty, abyste se vyhnuli zbytečnému příjmu sodíku a nezdravých tuků.

Závěrem lze říci, že kešu ořechy jsou skutečným klenotem pro naše zdraví. Kromě srdce a nervového systému, prospívají kostem, střevům a mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi. Zařaďte je do svého jídelníčku a objevte sami jejich skryté benefity!