Kolik gramů má plátek chleba?

Kolik gramů má ten váš krajíc?

Ptáte se, kolik gramů má plátek chleba? Odpověď není tak jednoduchá, jak by se mohlo zdát. Hmotnost se totiž liší v závislosti na druhu chleba, jeho receptuře a také na tom, jak tlustě je nakrájen.

Průměrná hmotnost plátku chleba se pohybuje mezi 40 a 60 gramy.

Tato hodnota platí pro běžný toastový chléb. U celozrnného chleba s vyšším obsahem zrn a semínek může být hmotnost o něco vyšší, a to až 70 gramů na plátek. Naopak, plátky z menšího bochníku chleba, například dalamánku, budou vážit méně, zhruba 30-35 gramů.

Proč je důležité znát hmotnost plátku chleba?

Znalost hmotnosti krajíce chleba se hodí v několika případech:

• Při sledování příjmu kalorií: Pokud si hlídáte kalorický příjem, je důležité vědět, kolik gramů chleba sníte.
• Při pečení: Mnoho receptů uvádí množství ingrediencí v gramech. Znalost hmotnosti plátku chleba vám pomůže správně odhadnout množství surovin pro vaše pečení.
• Při nákupu: Pokud kupujete chléb na váhu, můžete si zkontrolovat, zda odpovídá ceně za kilogram.

Tip: Pokud si nejste jisti, kolik gramů má vámi zakoupený chléb, zvažte si jeden plátek na kuchyňské váze.

Ať už si namazaný chléb vychutnáváte kdykoliv během dne, věříme, že vám tyto informace pomohou lépe se zorientovat v jeho hmotnosti a kalorické hodnotě.