Kolik sušeného česneku?

5 zobrazení

Sušený česnek se používá jako dochucovadlo do masitých, zeleninových a těstovinových pokrmů. Vyzkoušejte ho například do zapečených brambor či karbanátků. Ocení ho také ti, kteří nemají rádi kousky česneku nebo jeho ostrou chuť.

Návrh 0 líbí se

Kolik sušeného česneku se rovná čerstvému česneku?

Sušený česnek je pohodlná a koncentrovaná alternativa k čerstvému česneku, zejména pokud nechcete v jídle mít kousky česneku nebo vám vadí jeho štiplavá chuť. Nicméně může být obtížné určit, kolik sušeného česneku odpovídá čerstvému.

Obecně platí, že 1 lžíce sušeného česneku se rovná přibližně 2 stroužkům čerstvého česneku.

Zde je přibližný návod, kolik sušeného česneku použít v receptech, pokud nemáte k dispozici čerstvý česnek:

  • 1 stroužek čerstvého česneku = 1/4 lžičky sušeného česneku
  • 2 stroužky čerstvého česneku = 1/2 lžičky sušeného česneku
  • 3 stroužky čerstvého česneku = 3/4 lžičky sušeného česneku
  • 4 stroužky čerstvého česneku = 1 lžíce sušeného česneku

Upozorňujeme, že toto je pouze obecné vodítko. Množství sušeného česneku, které použijete, se může lišit v závislosti na vašich osobních preferencích a požadované intenzitě chuti česneku.

Při použití sušeného česneku je důležité pamatovat na to, že je mnohem koncentrovanější než čerstvý česnek. Začněte s malým množstvím a přidávejte ho podle potřeby, abyste zabránili přechucení.