Proč se po pivu přibírá?

Pivní břicho: Proč se po pivu přibírá na váze? Mýty a fakta

Pivo má pověst nápoje, po kterém se přibírá. Ačkoliv se to zdá být jednoduché tvrzení – “pivo je kalorické, proto se po něm přibírá” – realita je o něco komplexnější a zahrnuje více faktorů než jen samotný kalorický obsah. Ano, pivo obsahuje kalorie, ale proč právě tento nápoj má tak negativní pověst v kontextu váhy?

Základní fakt je nepopiratelný: pivo je kalorické. Jedna sklenice (0,5 l) běžného piva může obsahovat mezi 150 až 250 kcal, v závislosti na druhu a značce. To samo o sobě nemusí být alarmující, ale pravidelná a hojná konzumace piva, zejména v kombinaci s nízkým energetickým výdejem, vede k pozitivní energetické bilanci. To znamená, že přijímáte více energie (kalorií), než vaše tělo spotřebuje, a nadbytečná energie se ukládá v podobě tuku.

Nicméně, samotný kalorický obsah není jediným viníkem. Existuje několik dalších faktorů, které přispívají k přibírání na váze v souvislosti s pitím piva:

• Alkohol a jeho vliv na metabolismus: Alkohol zpomaluje metabolismus a omezuje spalování tuků. Tělo dává přednost spalování alkoholu před jinými zdroji energie, což vede k většímu ukládání tuků.

• Snížená kontrola chuti k jídlu: Alkohol může oslabit kontrolu nad chutí k jídlu, což vede k konzumaci většího množství jídla, a to často nezdravých pochutin, které doprovázejí pití piva (slané oříšky, chipsy atd.). Tento efekt se znásobuje.

• Dehydratace: Pivo je diuretikum, což znamená, že zvyšuje produkci moči a vede k dehydrataci. Dehydratace může být zaměněna s hladem, což opět vede k nadměrnému příjmu kalorií.

• Druh piva: Obsah kalorií se liší podle druhu piva. Světlá piva mají obecně méně kalorií než tmavá nebo speciální piva, která často obsahují vyšší množství cukru a alkoholu.

Závěr? Přibírání na váze po pivu není jen o samotných kaloriích v pivu. Jedná se o komplexní interakci faktorů, včetně metabolismu alkoholu, ovlivnění chuti k jídlu, dehydratace a druhu konzumovaného piva. Základem pro udržení zdravé váhy zůstává vyvážená strava a pravidelný pohyb. Konzumace piva by měla být mírná a v rámci celkového energetického příjmu. Nejde o to pivo zcela vyloučit, ale o to, být si vědom jeho dopadu na tělo a přistupovat k němu zodpovědně.