Jak dlouho vařit vepřová žebra v papiňáku?
4 zobrazení
Vepřová žebra naporcujeme, omyjeme a vložíme do papiňáku. Zalijte je studenou vodou do poloviny, přidejte dle chuti koření a pod tlakem vařte 20-30 minut. Doba vaření závisí na velikosti žeber a požadované měkkosti. Po uvaření nechte papiňák přirozeně odtlakovat.
Možná se chcete zeptat? Zobrazit více
Jak dlouho vařit vepřová žebra v papiňáku
Vepřová žebra jsou oblíbeným pokrmem pro svou lahodnou chuť a šťavnatost. Pokud chcete zkrátit dobu přípravy, můžete je uvařit v papiňáku. Zde je návod, jak na to:
Ingredience:
- Vepřová žebra
- Voda
- Koření dle chuti (např. sůl, pepř, bobkový list, kmín)
Postup:
- Vepřová žebra nakrájejte na menší porce a omyjte je pod tekoucí vodou.
- Žebra vložte do papiňáku a zalijte je studenou vodou do poloviny.
- Přidejte koření dle chuti.
- Zavřete papiňák a uveďte jej pod tlak.
- Vařte 20-30 minut v závislosti na velikosti žeber a požadované měkkosti.
- Po uplynutí doby vaření vypněte zdroj tepla a nechte papiňák přirozeně odtlakovat.
Tipy:
- Pro větší chuť můžete přidat do vody také cibuli, česnek nebo zeleninu.
- Pokud nemáte papiňák, můžete žebra vařit také v běžném hrnci, ale doba vaření bude delší (až 2 hodiny).
- Po uvaření můžete žebra servírovat s vaší oblíbenou přílohou, jako jsou brambory, knedlíky nebo salát.
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.