Jak skladovat domácí máslo?

5 zobrazení

Domácí máslo nejlépe uchovejte v lednici (4–8 °C) v původním obalu nebo v máslence. Vyhněte se skladování ve dveřích lednice kvůli teplotním výkyvům. Pro větší množství másla je vhodné zmrazení, čímž se prodlouží jeho trvanlivost. Správné skladování zaručí jeho čerstvost a kvalitu.

Návrh 0 líbí se

Jak správně skladovat domácí máslo

Domácí máslo, vyrobené z čerstvé smetany, je delikatesou, kterou si můžete vychutnat doma. Aby si domácí máslo zachovalo svou chuť a kvalitu, je důležité jej správně skladovat. Zde je několik tipů, jak na to:

Lednice

  • Máslo uchovávejte v původním obalu nebo v máslence.
  • Skladujte jej v zadní části lednice, kde je nejchladněji.
  • Vyhněte se skladování ve dveřích lednice, protože zde dochází k teplotním výkyvům při otevírání a zavírání.
  • Teplota v lednici by měla být mezi 4–8 °C.

Mraznička

  • Pro delší trvanlivost můžete domácí máslo zmrazit.
  • Máslo balte do pergamenu nebo plastové fólie a vložte do vzduchotěsné nádoby.
  • Zmrazené máslo vydrží až 6 měsíců.

Další tipy

  • Nevystavujte máslo přímému slunečnímu světlu nebo teplu.
  • Máslo uchovávejte mimo silné pachy.
  • Před použitím zmrazeného másla jej nechte rozmrazit v lednici nebo při pokojové teplotě.

Správným skladováním domácího másla zajistíte, že si zachová svou chuť, vůni i strukturu. Budete se moci těšit z čerstvého domácího másla po dlouhou dobu.