Jak uchovat polévku v lednici?

8 zobrazení

Pro uchování polévky v lednici ji nechte zcela vychladnout a poté ji přelijte do vzduchotěsné nádoby, ideálně skleněné s víčkem nebo plastové s těsněním. V chladničce při teplotě do 4 °C vydrží čerstvá 3–4 dny. Při jakékoli pochybnosti o její kvalitě ji nekonzumujte.

Návrh 0 líbí se

Jak správně uchovat polévku v lednici

Uchování polévky v lednici je skvělým způsobem, jak si ji vychutnat později. Zde je návod, jak ji uchovat správně, aby byla čerstvá a chutná:

  1. Nechte vychladnout: Před uchováním nechte polévku zcela vychladnout. Horká nebo teplá polévka může zvýšit teplotu v chladničce, což může zkrátit její trvanlivost a poškodit jiné potraviny.
  2. Přelijte do vzduchotěsné nádoby: Polévku přelijte do vzduchotěsné nádoby, která zabrání vnikání vzduchu a mikroorganismů. Nejlepší volbou jsou skleněné nádoby s víčky nebo plastové nádoby s těsněním.
  3. Skladujte v chladničce: Uchovávejte polévku v chladničce při teplotě do 4 °C. Vyhněte se jejímu umístění ve dvířkách lednice, protože teplota zde bývá vyšší.
  4. Trvanlivost: Správně uchovaná polévka vydrží v lednici 3-4 dny. Při jakékoli pochybnosti o její kvalitě, například pokud má nepříjemný zápach, změnila barvu nebo má plíseň, ji nekonzumujte.

Tipy:

  • Polévku můžete zamrazit na delší skladování. V mrazáku při teplotě -18 °C vydrží až 3 měsíce.
  • Pro rychlé ochlazení polévky ji můžete vložit do větší mísy naplněné ledem.
  • Při ohřívání polévky z lednice ji pomalu zahřívejte za stálého míchání, aby nedošlo k připálení.