Kolik kalorií má toust se sunkou a sýrem?

Toustová kalkulace: Kolik kalorií se vejde do vašeho oblíbeného chlebíčku?

Toust se šunkou a sýrem – klasická a oblíbená svačinka, rychlá snídaně nebo lehká večeře. Jeho neodolatelná chuť je však často spojená s otázkou: kolik kalorií se v něm vlastně skrývá? A odpověď zní: záleží. Jednoznačné číslo nelze uvést, protože kalorický obsah se značně liší v závislosti na ingrediencích.

Zaměřme se na jednotlivé komponenty:

• Chléb: Klasický toastový chleba obsahuje v jedné plátku zhruba 70-80 kalorií. Použití celozrnného chleba tuto hodnotu mírně zvýší, ale zároveň obohatí toust o vlákninu a další prospěšné látky. Na druhou stranu, použití například housky či briošky kalorickou hodnotu výrazně navýší.

• Šunka: Kalorický obsah šunky se pohybuje v širokém rozmezí, od lehčích variant s nižším obsahem tuku kolem 80 kalorií na 50 gramů až po šunky s vyšším podílem tuku, které se mohou blížit k 150 kaloriím na stejnou porci. Důležitou roli hraje i způsob zpracování – šunka vařená bude mít méně kalorií než šunka pečená nebo sušená.

• Sýr: Podobně jako u šunky, i zde najdeme velkou variabilitu. Jemný sýr typu eidam může mít kolem 100 kalorií na 30 gramů, zatímco sýr s vyšším obsahem tuku, jako je například čedar, se může pohybovat i nad 150 kalorií na stejnou porci.

Shrnutí:

Pokud uvažujeme o dvou plátcích toastového chleba (140-160 kcal), 50 gramech šunky (80-150 kcal) a 30 gramech sýra (100-150 kcal), dostaneme se na celkovou kalorickou hodnotu mezi 320 a 460 kcal. To je pouze orientační rozmezí. Přidání dalších ingrediencí, jako je například máslo, kečup nebo hořčice, kalorickou hodnotu dále zvýší.

Závěr:

Toust se šunkou a sýrem není nutně kalorickou bombou, ale jeho energetická hodnota se může značně lišit. Pro přesnější určení kalorického obsahu je vhodné prohlédnout si nutriční tabulky jednotlivých použitých surovin. Vědomá volba surovin s nižším obsahem tuku a kalorií vám pomůže udržet si příjem energie pod kontrolou a zároveň si vychutnat tuto chutnou svačinku bez výčitek.