Quantos cafés dá 1kg?

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Um quilograma de café em grãos rende, em média, entre 110 e 120 xícaras de café. A quantidade exata varia conforme o tamanho da xícara, o tipo de grão e o método de preparo, mas essa faixa oferece uma boa estimativa para o rendimento.

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Quantos cafés você pode fazer com 1kg de grãos?

Um quilograma de grãos de café pode render, em média, entre 110 e 120 xícaras de café. No entanto, a quantidade exata pode variar dependendo de vários fatores:

  • Tamanho da xícara: Uma xícara padrão de café tem cerca de 150ml, mas as xícaras podem variar em tamanho, afetando a quantidade de café produzida. Xícaras maiores exigirão mais grãos para produzir a mesma quantidade de líquido.
  • Tipo de grão: Grãos torrados mais escuros geralmente produzem uma bebida mais concentrada, exigindo menos grãos para produzir a mesma quantidade de café.
  • Método de preparo: Diferentes métodos de preparo, como prensa francesa ou máquina de café expresso, podem afetar o rendimento do café. Métodos que usam mais água produzirão mais café com a mesma quantidade de grãos.

Como calcular o rendimento do café

Para estimar o rendimento do café com um quilograma de grãos, você pode usar a seguinte fórmula:

Número de xícaras = Massa dos grãos (kg) x Rendimento médio (xícaras/kg)

Por exemplo, para um quilograma de grãos com um rendimento médio de 110 xícaras/kg:

Número de xícaras = 1 kg x 110 xícaras/kg = 110 xícaras

Conclusão

Em média, um quilograma de grãos de café rende entre 110 e 120 xícaras de café. Considerando os fatores que podem afetar o rendimento, é importante ajustar o cálculo com base no tamanho da xícara, tipo de grão e método de preparo desejados. Com essas informações, você pode planejar com precisão a quantidade de café necessária para atender às suas necessidades.