Ile ludzie wydają miesięcznie na jedzenie?

Ile Polacy wydają na jedzenie? Obraz zróżnicowany, zależny od wielu czynników

Kwestia miesięcznych wydatków na żywność w Polsce jest niezwykle złożona i nie da się jej sprowadzić do jednej, uniwersalnej liczby. Ostatnie badania, takie jak raport „Nawyki zdrowotne i żywieniowe Polaków w czasach wielkiej inflacji – RAPORT 2023” firmy MyBestPharm, ujawniają znaczące zróżnicowanie w tym zakresie. Zamiast jednej średniej, obserwujemy wyraźny rozkład wydatków, zależny od wielu czynników, które postaramy się poniżej omówić.

Raport MyBestPharm wskazuje, że największą grupę respondentów (ponad jedną trzecią) stanowią osoby wydające miesięcznie od 1500 do 2000 złotych na jedzenie. To sugeruje, że kwota ta może być pewnego rodzaju punktem odniesienia dla wielu polskich gospodarstw domowych, choć oczywiście nie dla wszystkich.

Kolejne znaczące grupy deklarują wydatki na poziomie od 2001 do 3000 złotych oraz od 1001 do 1500 złotych. Te rozbieżności wskazują na wyraźną polaryzację społeczeństwa pod względem możliwości finansowych i preferencji żywieniowych. Wyższe wydatki mogą wynikać z różnych przyczyn: większej liczby osób w gospodarstwie domowym, preferencji dla produktów premium (np. ekologicznych, importowanych), częstszego spożywania posiłków poza domem lub zwyczajnie wyższego standardu życia. Z kolei niższe wydatki często wiążą się z koniecznością oszczędności, mniejszą liczbą osób w gospodarstwie domowym, lub skrupulatnym planowaniem zakupów i wykorzystywaniem promocji.

Warto podkreślić, że dane z raportu MyBestPharm, choć cenne, stanowią jedynie przekrój opinii respondentów i nie odzwierciedlają w pełni rzeczywistości. Wpływ na ostateczne wyniki mają takie czynniki jak:

• Wielkość gospodarstwa domowego: Im więcej osób w rodzinie, tym wyższe koszty żywności.
• Lokalizacja: Ceny produktów spożywczych różnią się w zależności od regionu Polski. Koszt życia w dużych miastach jest zazwyczaj wyższy niż na wsi.
• Styl życia i preferencje żywieniowe: Osoby preferujące zdrową, zbilansowaną dietę, bogatą w owoce, warzywa i produkty ekologiczne, zazwyczaj wydają więcej na jedzenie niż osoby stosujące dietę o niskiej jakości kalorycznej.
• Zdolność finansowa: Poziom dochodów gospodarstwa domowego ma oczywiście decydujący wpływ na to, ile można przeznaczyć na zakup żywności.

Podsumowując, choć badania wskazują na częste występowanie wydatków na poziomie 1500-2000 zł miesięcznie, kwota ta jest daleka od uniwersalnej. Rzeczywiste wydatki na jedzenie w Polsce są zróżnicowane i zależą od wielu, wzajemnie powiązanych czynników. Aby uzyskać pełniejszy obraz, konieczne są dalsze, kompleksowe badania uwzględniające szerszy kontekst socjoekonomiczny.