Ile gotować golonkę w kapuście?
5 wyświetlenia
Golonkę w kapuście, w zależności od metody, gotujemy różnie. W szybkowarze czas ten skraca się do około 45 minut. Tradycyjnie, na wolnym ogniu, proces ten trwa znacznie dłużej, często ponad dwie godziny. Ważne jest, by kontrolować poziom płynu i w razie potrzeby go uzupełniać, aż mięso zmięknie i zacznie odchodzić od kości.
Może chcesz zapytać? Zobacz więcej
Czas gotowania golonki w kapuście
Czas gotowania golonki w kapuście zależy od wybranej metody:
- Szybkowar: Około 45 minut
- Patelnia lub garnek na wolnym ogniu: Ponad 2 godziny
Jeśli wybierzesz tradycyjną metodę na wolnym ogniu, postępuj zgodnie z następującymi wskazówkami:
- Włóż golonkę do dużego garnka lub patelni.
- Dodaj kapustę, cebulę, marchew i przyprawy.
- Zalej wodą lub bulionem, aby zakryć golonkę.
- Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu.
- Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj pod przykryciem przez 2-3 godziny lub do momentu, aż mięso będzie miękkie i będzie odchodzić od kości.
- Podczas gotowania regularnie sprawdzaj poziom płynu i w razie potrzeby uzupełniaj go.
Po ugotowaniu golonka w kapuście jest gotowa do podania z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, pieczywo lub kluski.
#Czas Gotowania#Golonka W Kapuście#Przepis Na GolonkęPrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.