Jak przyrządzić golonkę w szybkowarze?
Po dokładnym umyciu i oczyszczeniu golonek z resztek sierści, umieścić je w szybkowarze z wcześniej przygotowanymi, obranymi warzywami i przyprawami. Zalać wodą, szczelnie zamknąć i gotować pod ciśnieniem, kontrolując czas w zależności od wielkości mięsa – zwykle około godziny. Gotowe golonki będą miękkie i soczyste.
Jak przyrządzić golonkę w szybkowarze?
Golonka to danie, które kojarzy się z tradycyjną kuchnią polską. Jest to potrawa sycąca i aromatyczna, która przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przygotowanie golonki w szybkowarze jest bardzo proste i nie wymaga wiele czasu.
Składniki:
- 2 golonki wieprzowe
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka tymianku
- 1 łyżka liścia laurowego
- 1 łyżka ziaren pieprzu
- Sól i pieprz do smaku
- Woda
Przygotowanie:
- Dokładnie umyć i oczyścić golonki z resztek sierści.
- Obrane warzywa pokroić w kostkę. Czosnek posiekać.
- Umieścić golonki w szybkowarze wraz z pokrojonymi warzywami i przyprawami.
- Zalać wodą, aby przykryła mięso.
- Szczelnie zamknąć szybkowar i gotować pod ciśnieniem przez około godzinę. Czas gotowania może się różnić w zależności od wielkości golonek.
- Po upływie czasu gotowania wyłączyć palnik i odczekać, aż ciśnienie w szybkowarze spadnie.
- Otworzyć szybkowar i wyjąć golonki.
Gotowe golonki będą miękkie i soczyste. Można je podawać z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sos chrzanowy.
#Golonka Przepis#Mięso Obiad#Szybkowar TrikiPrześlij sugestię do odpowiedzi:
Dziękujemy za twoją opinię! Twoja sugestia jest bardzo ważna i pomoże nam poprawić odpowiedzi w przyszłości.