Jak zrobić białą kapustę na ciepło?

Jak przygotować pyszną białą kapustę na ciepło

Biała kapusta to warzywo dostępne przez cały rok, które można przygotować na wiele sposobów. Jednym z najsmaczniejszych jest duszenie jej na ciepło. Oto prosty przepis na białą kapustę na ciepło:

Składniki:

• 1 duża główka białej kapusty
• 2 łyżki masła lub oleju
• 1 cebula, posiekana
• 1 jabłko, obrane i posiekane
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka kminku
• Opcjonalnie: cukier i ocet jabłkowy do smaku

Sposób przygotowania:

1. Kapustę dokładnie umyj i poszatkuj na cienkie paski.
2. W dużym rondlu rozgrzej masło lub olej. Dodaj cebulę i podsmaż ją przez kilka minut, aż zmięknie.
3. Dodaj poszatkowaną kapustę i duś ją na średnim ogniu przez około 15-20 minut, aż zmięknie.
4. Dodaj posiekane jabłko i duś przez kolejne 5 minut.
5. Dopraw kapustę solą, pieprzem i kminkiem. Możesz również dodać niewielką ilość cukru, jeśli chcesz uzyskać lekko słodkawy smak.
6. Na koniec dodaj odrobinę octu jabłkowego, jeśli wolisz smak z delikatną kwaskowatością.
7. Gotuj kapustę jeszcze przez kilka minut, aż wszystkie smaki się połączą.

Białą kapustę na ciepło można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs, ryb lub innych potraw. Jest to smaczne i zdrowe danie, które dostarcza organizmowi wielu cennych witamin i minerałów.