Ile można przytyć w jeden dzień?

Kilogramy w górę, kilogramy w dół – ilu kilogramów można nabrać w jeden dzień?

Waga na wadze, zwłaszcza ta domowa, potrafi być kapryśna. Zdarza się, że rano wskazuje kilka kilogramów więcej niż wieczorem, a to bez widocznego powodu – ani uczty, ani zmiany diety. Czy to oznacza, że w ciągu jednej doby faktycznie przybraliśmy na wadze? Odpowiedź nie jest jednoznaczna i wymaga głębszego spojrzenia na mechanizmy regulujące masę ciała.

Prawda jest taka, że nie da się przytyć znacząco w jeden dzień w sensie przyrostu tkanki tłuszczowej. Proces ten wymaga czasu i stałego dodatniego bilansu kalorycznego. To, co widzimy na wadze, to często efekt chwilowych zmian, które nie odzwierciedlają realnego przyrostu masy ciała.

Najczęstszym czynnikiem wpływającym na wahań wagi jest zatrzymywanie wody w organizmie. To naturalny proces, zależny od wielu czynników:

• Spożycie soli: Nadmierne spożycie soli prowadzi do zatrzymywania wody, co może skutkować wzrostem wagi nawet o kilka kilogramów w ciągu doby. Efekt ten jest tymczasowy i ustępuje po ograniczeniu spożycia soli.
• Cykl menstruacyjny: U kobiet wahania wagi związane z zatrzymywaniem wody są szczególnie widoczne w czasie cyklu menstruacyjnego.
• Dieta: Spożycie dużej ilości węglowodanów może prowadzić do zwiększonego magazynowania glikogenu w mięśniach i wątrobie, co wiąże się z zatrzymywaniem wody.
• Odwodnienie: Paradoksalnie, nawet odwodnienie może prowadzić do chwilowego wzrostu wagi po uzupełnieniu płynów. Organizm, dążąc do równowagi, zatrzyma więcej wody niż zwykle.
• Leki: Niektóre leki mogą powodować zatrzymywanie wody jako skutek uboczny.
• Stres: Stres fizyczny i psychiczny również wpływa na gospodarkę wodną organizmu.

Podsumowując: Choć waga może wskazać wzrost masy ciała nawet o kilka kilogramów w ciągu jednego dnia, rzadko jest to prawdziwy przyrost tkanki tłuszczowej. Te wahania są zazwyczaj wynikiem zmian w ilości wody w organizmie. Aby ocenić rzeczywisty przyrost masy ciała, należy monitorować wagę regularnie, przez dłuższy okres czasu, i uwzględniać czynniki opisane powyżej. Skupienie się na jednym dniu może być mylące i prowadzić do niepotrzebnego niepokoju. Zamiast skupiać się na krótkoterminowych fluktuacjach, warto zwrócić uwagę na zdrowe nawyki żywieniowe i aktywność fizyczną, które w dłuższej perspektywie wpłyną na rzeczywisty skład ciała.