¿Cuál es el mejor restaurante de Latinoamérica en 2024?

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En la ceremonia celebrada en Río de Janeiro, Don Julio, un restaurante argentino ubicado en Buenos Aires, recibió el prestigioso premio al mejor restaurante de Latinoamérica en 2024, superando al bicampeón Maido, que ahora ocupa la segunda posición.
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Don Julio destronó al bicampeón: El mejor restaurante de Latinoamérica se encuentra en Buenos Aires

En una noche llena de sabor y expectativa, la ciudad de Río de Janeiro fue testigo de la consagración de un nuevo rey en el panorama gastronómico latinoamericano. Don Julio, el reconocido restaurante argentino especializado en carnes, se alzó con el título de “Mejor Restaurante de Latinoamérica 2024”.

La premiación, que cada año reúne a lo mejor de la culinaria de la región, mantuvo la expectación hasta el último momento. Don Julio logró desbancar al bicampeón peruano Maido, que este año ocupa la segunda posición. El restaurante limeño, reconocido por su innovadora propuesta Nikkei, había mantenido el título por dos años consecutivos, lo que demuestra la magnitud de la hazaña de Don Julio.

Ubicado en el corazón de Palermo, uno de los barrios más emblemáticos de Buenos Aires, Don Julio se ha ganado la admiración de comensales locales e internacionales por su exquisita selección de carnes argentinas, sumado a una atención impecable y una atmósfera cálida y sofisticada.

La propuesta de Don Julio se basa en la tradición argentina de la parrilla, con cortes de carne de primera calidad, provenientes de productores locales y cocinados a la perfección en sus famosas parrillas a leña. La experiencia se complementa con una carta de vinos que recorre las mejores bodegas del país, ofreciendo el maridaje perfecto para cada ocasión.

Este reconocimiento no solo consolida a Don Julio como un referente de la gastronomía argentina, sino que coloca a Buenos Aires como un destino culinario imperdible para los amantes del buen comer. La capital argentina, vibrante y cosmopolita, ofrece un abanico de sabores para todos los gustos, y Don Julio se posiciona como la joya de la corona de esta experiencia culinaria.