¿Cuando el agua hierve se evapora el cloro.?

El Misterio de la Evaporación del Cloro al Hervir Agua

El cloro es un elemento químico ampliamente utilizado como desinfectante en el tratamiento de aguas potables. Su presencia en el agua es esencial para prevenir la transmisión de enfermedades bacterianas. Sin embargo, ¿qué ocurre con el cloro cuando hervimos agua?

El Proceso de Evaporación

La ebullición es un proceso que implica calentar un líquido hasta su punto de ebullición, donde se convierte en vapor. Durante este proceso, las moléculas del líquido reciben suficiente energía para liberarse de sus enlaces y escapar como gas.

El Cloro y la Evaporación

Contrariamente a la creencia popular, el cloro sí se evapora al hervir agua. Este proceso comienza alrededor de los 60 °C (140 °F) y se acelera a medida que aumenta la temperatura.

La Desaparición del Cloro

Después de unos 15-20 minutos de ebullición continua, el cloro casi desaparece por completo del agua. Esto se debe a que el cloro es más volátil que el agua, lo que significa que se evapora más fácilmente.

Implicaciones para la Desinfección

La evaporación del cloro al hervir agua tiene implicaciones significativas para la desinfección del agua. Si el agua se hierve durante demasiado tiempo, se puede reducir o eliminar su contenido de cloro, lo que la hace susceptible a la contaminación bacteriana.

Recomendaciones

Para garantizar una desinfección adecuada, se recomienda hervir el agua durante un máximo de 1 minuto. Este tiempo es suficiente para matar la mayoría de los microorganismos patógenos sin evaporar significativamente el cloro.

Conclusión

Sí, el cloro se evapora al hervir agua. Este proceso es gradual y se completa en unos 15-20 minutos de ebullición. Es importante comprender este fenómeno para garantizar una desinfección adecuada del agua hervida.