¿Cuánto tiene 100 gramos de pechuga de pollo?

Descifrando el valor nutricional de 100 gramos de pechuga de pollo

La pechuga de pollo se ha convertido en un alimento básico en la dieta de muchas personas gracias a su versatilidad y su perfil nutricional. Pero, ¿cuánto aporta realmente una porción de 100 gramos de esta proteína tan popular?

Un tesoro proteico:

Si buscas una fuente rica en proteínas, la pechuga de pollo no te defraudará. Cien gramos de este alimento te brindan alrededor de 23.7 gramos de proteína. Esto la convierte en una excelente opción para fortalecer tus músculos, favorecer la saciedad y mantener un metabolismo activo.

Bajo en grasas, ideal para cuidar la línea:

Para aquellos que buscan controlar su ingesta de grasas, la pechuga de pollo es una excelente aliada. Con tan solo 1.4 gramos de grasa por cada 100 gramos, se convierte en una opción ligera y saludable para incluir en dietas hipocalóricas.

Minerales esenciales para tu bienestar:

Además de proteína y un bajo contenido en grasas, la pechuga de pollo también aporta minerales esenciales como el sodio y el potasio. En 100 gramos encontrarás aproximadamente 47 miligramos de sodio y 355 miligramos de potasio.

Es importante destacar que estas cifras son aproximadas y pueden variar ligeramente dependiendo del tipo de pollo, la forma de cocinarlo y si se le ha retirado la piel.

En definitiva, la próxima vez que incluyas pechuga de pollo en tu plato, recuerda que estás incorporando una fuente rica en proteínas, baja en grasas y con un aporte interesante de minerales esenciales para tu organismo.