¿Cuánto vale el menú en ABaC?
En el restaurante ABaC, la experiencia culinaria se ofrece en dos menús. El menú Degustación, con cinco platos y dos postres, cuesta 240€, con un maridaje opcional por 80€. El menú Festival, más extenso, presenta doce creaciones saladas y tres dulces por 260€, pudiendo añadir un maridaje por 130€.
Descubre el Precio de la Experiencia ABaC: Un Viaje Culinario de Dos Menús
ABaC, el restaurante barcelonés liderado por el prestigioso chef Jordi Cruz, es mucho más que un lugar para comer; es una inmersión en el arte gastronómico, una sinfonía de sabores y texturas que despiertan los sentidos. Para aquellos que se preguntan cuánto cuesta vivir esta experiencia culinaria, la respuesta reside en la elección entre dos menús degustación diseñados para satisfacer tanto a los paladares curiosos como a los gourmets más exigentes.
La propuesta de ABaC se centra en dos opciones, cada una con una personalidad definida y un recorrido gastronómico único: el Menú Degustación y el Menú Festival. A continuación, desglosamos los precios y el contenido de cada uno para ayudarte a decidir cuál se adapta mejor a tus deseos y presupuesto.
Menú Degustación: Una Introducción a la Excelencia
Este menú es una excelente opción para quienes desean una primera toma de contacto con la cocina de ABaC. Consta de cinco platos salados, cuidadosamente seleccionados para representar la filosofía culinaria del restaurante, y dos postres que endulzan el paladar y cierran la experiencia con un toque mágico. El precio del Menú Degustación es de 240€.
Para aquellos que buscan elevar aún más la experiencia, se ofrece la posibilidad de añadir un maridaje opcional por 80€. Este maridaje, cuidadosamente seleccionado por el sumiller del restaurante, complementa cada plato con vinos y licores que realzan sus sabores y texturas, creando una armonía perfecta.
Menú Festival: Una Celebración de la Creatividad Culinaria
Para los comensales que buscan una inmersión total en el universo ABaC, el Menú Festival es la elección ideal. Esta opción presenta un recorrido gastronómico más extenso, compuesto por doce creaciones saladas que despliegan la creatividad y la técnica de Jordi Cruz, y tres postres que ofrecen un final dulce y memorable. El precio del Menú Festival es de 260€.
Al igual que con el Menú Degustación, se ofrece la opción de complementar el Menú Festival con un maridaje opcional, en este caso por 130€. Esta selección de vinos y licores es aún más amplia y sofisticada, diseñada para acompañar la complejidad y variedad de los platos que componen este menú.
En resumen:
- Menú Degustación: 240€ (5 platos + 2 postres) – Maridaje opcional: 80€
- Menú Festival: 260€ (12 platos + 3 postres) – Maridaje opcional: 130€
Más allá del precio, lo importante es considerar que ABaC ofrece una experiencia que va más allá de la simple comida. Es una oportunidad para disfrutar del arte, la innovación y la pasión que se esconden detrás de cada plato, un viaje sensorial que dejará una huella imborrable en tu memoria. Planifica tu visita, elige el menú que mejor se adapte a tus preferencias y prepárate para vivir una experiencia gastronómica inolvidable.
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