¿Qué es más saludable, la leche o el agua?

Leche vs. Agua: ¿Cuál es más saludable para ti?

Tanto la leche como el agua son bebidas esenciales para mantener una buena hidratación, pero ¿cuál es más saludable?

Estudio revela la superioridad de la leche

Un estudio británico realizado en 2016 por las universidades de Stirling, Loughborough y Bangor analizó el índice de hidratación de varias bebidas, incluida la leche. El estudio encontró que la leche desnatada y entera se encuentran entre las tres bebidas con mayor índice de hidratación, superando al agua como referencia.

¿Por qué la leche es más hidratante que el agua?

La leche contiene electrolitos como potasio y sodio, que ayudan al cuerpo a retener el agua. También contiene proteínas y grasas, que ralentizan la absorción de agua en el cuerpo, lo que prolonga el efecto hidratante.

Beneficios nutricionales adicionales de la leche

Además de su capacidad hidratante, la leche también proporciona una variedad de nutrientes esenciales:

• Calcio: Esencial para huesos y dientes fuertes.
• Vitamina D: Promueve la absorción de calcio.
• Proteínas: Apoya el crecimiento y la reparación muscular.
• Vitamina B12: Importante para la formación de glóbulos rojos.

Agua: la opción más baja en calorías

Aunque la leche es más hidratante que el agua, es importante señalar que también contiene calorías y grasas. Para aquellos que están vigilando su peso o su consumo de grasas, el agua sigue siendo una opción más baja en calorías.

Conclusión

Tanto la leche como el agua son bebidas importantes para mantener una buena hidratación. Sin embargo, si buscas una bebida que hidrate más eficazmente y proporcione nutrientes adicionales, la leche es la opción superior. Sin embargo, si estás vigilando tu peso o tu consumo de grasas, el agua sigue siendo una buena opción.

En última instancia, la mejor bebida para ti dependerá de tus necesidades y preferencias individuales. Si tienes dudas sobre qué bebida es más adecuada para ti, consulta con un profesional de la salud.