¿Qué es mejor, el vinagre blanco o el vinagre de manzana?

Vinagre blanco vs. vinagre de manzana: ¿Cuál es mejor?

El vinagre, tanto el blanco como el de manzana, lleva siglos utilizándose como agente limpiador natural y desinfectante. Sin embargo, surge una pregunta frecuente: ¿cuál es más eficaz?

Vinagre blanco: El campeón de la limpieza

El vinagre blanco se destaca como la opción superior para la desinfección del hogar. Su alta acidez lo convierte en un potente eliminador de virus y bacterias. Según diversas fuentes, es particularmente efectivo contra:

• Escherichia coli (E. coli)
• Salmonella
• Staphylococcus aureus (estafilococo dorado)
• Influenza

Además, el vinagre blanco es libre de químicos agresivos, lo que lo hace seguro para su uso en superficies que entran en contacto con alimentos.

Vinagre de manzana: Propiedades antimicrobianas y desodorantes

El vinagre de manzana, conocido por sus propiedades antimicrobianas y desodorantes, también es útil para la limpieza. Contiene ácido acético, que es eficaz para:

• Combatir moho y hongos
• Desinfectar superficies
• Neutralizar olores

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el vinagre de manzana no es tan ácido como el vinagre blanco, por lo que su efectividad desinfectante puede ser menor.

Precaución: Evitar la combinación

Nunca combine vinagre, ni blanco ni de manzana, con otros productos de limpieza, como lejía o amoníaco. Esta mezcla puede crear gases tóxicos que son peligrosos para la salud.

Conclusión

Tanto el vinagre blanco como el vinagre de manzana tienen sus méritos para la limpieza del hogar. Sin embargo, si la desinfección y la eliminación de virus y bacterias son la máxima prioridad, el vinagre blanco es la opción superior debido a su mayor acidez. El vinagre de manzana, por otro lado, es una buena opción para combatir el moho, desodorizar y desinfectar superficies con menos necesidad de un potente agente desinfectante.