¿Qué sal es menos soluble a 20 °C?
Solubilidad de las sales a 20 °C: destacando la menor solubilidad
La solubilidad de las sales en agua varía según su composición química. A una temperatura de 20 °C, el grado de solubilidad de las diferentes sales exhibe una amplia gama. Si bien algunas sales son altamente solubles, otras poseen una solubilidad significativamente menor.
Cloruro de Sodio: El Campeón de la Solubilidad
Entre las sales comunes, el cloruro de sodio (NaCl) se destaca como la más soluble en agua a 20 °C. Su solubilidad es de aproximadamente 35,7 g/100 ml de agua. Esta alta solubilidad se debe a la fuerte atracción iónica entre los iones de sodio (Na+) y cloruro (Cl-).
Sales Menos Solubles a 20 °C
En comparación con el cloruro de sodio, otras sales presentan una solubilidad mucho menor a 20 °C. Algunas de las sales menos solubles incluyen:
- Sulfato de Calcio (CaSO4): Con una solubilidad de aproximadamente 0,2 g/100 ml de agua
- Fosfato de Calcio (Ca3(PO4)2): Solubilidad de aproximadamente 0,002 g/100 ml de agua
- Carbonato de Calcio (CaCO3): Prácticamente insoluble en agua
Factores que afectan la solubilidad
La solubilidad de las sales está influenciada por varios factores, entre los que se incluyen:
- Tamaño de los iones: Los iones más pequeños tienden a ser más solubles que los iones más grandes.
- Carga iónica: Los iones con cargas más altas tienden a ser menos solubles.
- Interacciones iónicas: La atracción electrostática entre los iones de una sal puede afectar su solubilidad.
Aplicaciones
El conocimiento de la solubilidad de las sales tiene aplicaciones prácticas en varios campos, como:
- Ingeniería química: Separación y purificación de sales
- Geología: Formación de minerales y comprensión de las aguas subterráneas
- Medicina: Preparación de soluciones salinas y administración de medicamentos
En resumen, si bien el cloruro de sodio es altamente soluble en agua a 20 °C, otras sales exhiben una solubilidad significativamente menor. El sulfato de calcio, el fosfato de calcio y el carbonato de calcio se encuentran entre las sales con solubilidades más bajas. Comprender la solubilidad de las sales es esencial para diversas aplicaciones industriales, científicas y médicas.
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