¿Cuál es la diferencia entre agua natural y agua mineral?

Agua natural vs. agua mineral: Entendiendo sus distinciones

En el panorama actual de la hidratación, el agua se presenta en una miríada de formas, desde el agua del grifo hasta las aguas embotelladas. Entre esta amplia gama de opciones, el agua natural y el agua mineral ocupan lugares destacados, pero ¿qué las distingue?

Agua natural: La base de la hidratación

El agua natural es el agua que se encuentra en la naturaleza, sin alteraciones ni tratamientos químicos. Proviene de fuentes como lagos, ríos, manantiales y pozos subterráneos. El agua natural contiene minerales disueltos, pero sus niveles y composición varían según la fuente.

Agua mineral: Un tesoro mineralógico

El agua mineral natural, por otro lado, es un tipo específico de agua natural que se caracteriza por su composición mineral fija y constante. Se origina en manantiales subterráneos y se embotella en su punto de origen.

La composición mineral del agua mineral natural es lo que la distingue de otras aguas. Contiene una gama de minerales disueltos, como calcio, magnesio, sodio y potasio. Estos minerales se adquieren a medida que el agua se filtra a través de capas de roca y suelo.

¿Qué define al agua mineral natural?

Para ser clasificada como agua mineral natural, el agua debe cumplir los siguientes criterios:

• Originarse en un manantial subterráneo.
• Tener una composición mineral constante y fija.
• Contener una concentración mínima de minerales disueltos (generalmente 250 mg/litro).
• No estar sujeta a ningún tratamiento o manipulación, aparte del envasado y el desgasificado.

Distinción del agua de mesa y del agua preparada

El agua de mesa y el agua preparada no cumplen estos criterios estrictos. El agua de mesa es simplemente agua potable purificada, mientras que el agua preparada puede contener minerales añadidos o sabores. La composición de estas aguas puede variar debido a los procesos de purificación o adición de ingredientes.

Beneficios potenciales del agua mineral

Debido a su rica composición mineral, el agua mineral natural puede ofrecer ciertos beneficios para la salud. Por ejemplo:

• El calcio y el magnesio pueden contribuir a la salud ósea.
• El sodio y el potasio pueden ayudar a regular los niveles de electrolitos.
• Algunos minerales, como el selenio, pueden tener propiedades antioxidantes.

Conclusión

El agua natural es esencial para la hidratación, mientras que el agua mineral natural se distingue por su composición mineral fija y constante. Esta característica única define el agua mineral natural y le confiere posibles beneficios para la salud. Al comprender las distinciones entre estas aguas, los consumidores pueden tomar decisiones informadas sobre sus opciones de hidratación.