¿Qué alimentos debo evitar si tengo la creatinina alta?

Alimentos a Evitar con Creatinina Alta

La creatinina es un producto de desecho producido por los músculos y expulsado por los riñones. Los niveles altos de creatinina pueden indicar una función renal deficiente. Para controlar los niveles de creatinina y apoyar la salud renal, es esencial seguir una dieta adecuada. Aquí tienes una guía de los alimentos que debes evitar si tienes la creatinina alta:

1. Proteínas Animales:

Las carnes rojas y los mariscos son ricos en proteínas, lo que aumenta la producción de creatinina. Reduce el consumo de:

• Carne de vacuno
• Cerdo
• Cordero
• Mariscos (gambas, cangrejo, langosta)

2. Alimentos Ricos en Purinas:

Las purinas son compuestos que se descomponen en creatinina. Evita los alimentos ricos en purinas, como:

• Embutidos (salchichas, patés)
• Pescado azul (caballa, arenque, sardinas)

3. Alimentos Ricos en Potasio:

Los riñones eliminan el potasio, por lo que los niveles altos de potasio pueden ejercer presión sobre los riñones. Evita los alimentos ricos en potasio, como:

• Frutas secas (pasas, ciruelas)
• Patatas
• Aguacates

4. Alimentos Procesados y Azucarados:

Los alimentos procesados y azucarados pueden contener aditivos y fósforo, que pueden dañar los riñones. Evita:

• Comidas preparadas
• Bebidas azucaradas
• Dulces

Prioriza estos Alimentos:

Mientras evitas los alimentos mencionados anteriormente, incluye en tu dieta:

• Proteínas Magras: Pollo, pavo, pescado blanco, tofu
• Verduras Diuréticas: Espárragos, col, apio, diente de león
• Frutas Frescas: Manzanas, plátanos, bayas

Seguir estas pautas dietéticas puede ayudar a controlar los niveles de creatinina y mejorar la función renal. Consulta siempre con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu dieta.