¿Qué consumir durante el entrenamiento?

El combustible perfecto: Alimentación inteligente durante el entrenamiento

El rendimiento físico no depende únicamente del esfuerzo; la alimentación juega un papel fundamental, especialmente durante la actividad. Consumir los alimentos adecuados durante el entrenamiento optimiza la energía, mejora la resistencia y acelera la recuperación. Olvídese de las bebidas azucaradas y las barras procesadas llenas de aditivos. La clave reside en la elección de opciones ligeras, nutritivas y fáciles de digerir.

¿Qué tipo de combustible necesita nuestro cuerpo mientras nos ejercitamos? La respuesta no es única, ya que depende de la intensidad y duración de la actividad. Sin embargo, existen algunas pautas generales a seguir para asegurar un rendimiento óptimo.

Priorizando la energía de liberación lenta: Evitar el “crash” energético es vital. Consumir azúcares simples antes, durante y después del entrenamiento puede llevar a picos de energía seguidos de caídas abruptas. En su lugar, debemos optar por fuentes de energía de liberación lenta que nos proporcionen un aporte constante. Aquí es donde entran en juego alimentos como:

• Frutos secos: Almendras, nueces, avellanas, etc., son una excelente fuente de grasas saludables, fibra y proteínas. Su consumo proporciona energía sostenida y ayuda a mantener la sensación de saciedad. Recuerda moderar la cantidad debido a su alto contenido calórico.
• Fruta fresca o deshidratada: Frutas como plátanos, dátiles, pasas o arándanos ofrecen una buena dosis de carbohidratos naturales, electrolitos y vitaminas. La fruta deshidratada es una opción compacta y práctica, aunque es importante controlar el consumo por su mayor concentración de azúcares.
• Barritas energéticas caseras: A diferencia de las opciones comerciales, las barritas caseras permiten controlar los ingredientes, evitando aditivos innecesarios y azúcares refinados. Se pueden elaborar con avena, frutos secos, semillas, miel o sirope de arce, y fruta fresca o deshidratada. La receta debe ajustarse a las necesidades individuales.

La hidratación: un pilar fundamental: La deshidratación afecta severamente el rendimiento. Beber agua regularmente es crucial, pero en entrenamientos prolongados o de alta intensidad, las bebidas deportivas pueden ser una buena opción. Sin embargo, es fundamental prestar atención a su composición:

• Bebidas deportivas con bajo contenido de carbohidratos: Optar por bebidas con menos del 8% de carbohidratos evita picos de glucosa en sangre y la posterior caída de energía. Priorizar aquellas que contengan electrolitos como sodio y potasio, esenciales para la reposición de minerales perdidos a través del sudor.

Consideraciones adicionales: La alimentación durante el entrenamiento es un aspecto altamente personalizado. Es importante tener en cuenta factores como el tipo de actividad, su intensidad, la duración y las necesidades individuales. Consultar con un nutricionista o dietista deportivo puede ser de gran ayuda para elaborar un plan de alimentación adaptado a las necesidades específicas de cada persona. El objetivo es encontrar el equilibrio perfecto entre la ingesta de energía necesaria para el rendimiento y la digestión eficiente durante la actividad física. Recuerda que una alimentación adecuada, combinada con un buen entrenamiento, es la clave para alcanzar tus objetivos deportivos.