¿Qué es bueno comer cuando tienes ansiedad?

Alimentando la calma: Una guía nutricional para gestionar la ansiedad

La ansiedad, un malestar cada vez más frecuente en nuestra sociedad, puede manifestarse de diversas maneras, afectando nuestra salud física y mental. Si bien la terapia y el apoyo profesional son cruciales para su manejo, la alimentación juega un papel fundamental en la regulación de nuestros estados de ánimo y puede ser una herramienta poderosa para mitigar sus efectos. No se trata de una solución mágica, pero una dieta consciente puede contribuir significativamente a sentirnos mejor. En lugar de enfocarnos en “curas milagrosas”, hagamos hincapié en una alimentación equilibrada que nutra nuestro cuerpo y mente.

Olvidemos las dietas restrictivas o la autoflagelación alimentaria, ya que estas pueden, paradójicamente, incrementar la ansiedad. La clave reside en una alimentación nutritiva y consciente, enfocada en proporcionar al cuerpo los nutrientes necesarios para funcionar óptimamente. A continuación, exploramos algunos alimentos que pueden ser beneficiosos para gestionar la ansiedad:

Alimentos que apoyan la calma:

• Plátanos: Estos frutos ricos en vitamina B6, un nutriente esencial para la síntesis de neurotransmisores como la serotonina (conocida como la hormona de la felicidad), contribuyen a regular el estado de ánimo y reducir la irritabilidad asociada a la ansiedad. Su fácil digestión y aporte de potasio también son beneficiosos.

• Cúrcuma: Esta especia milenaria destaca por sus propiedades antiinflamatorias. La inflamación crónica se ha relacionado con un mayor riesgo de trastornos de ansiedad, por lo que la cúrcuma, gracias a su componente activo, la curcumina, puede ayudar a moderar esta respuesta inflamatoria y contribuir a una sensación general de bienestar. Incorpórala a tus comidas, batidos o infusiones.

• Manzanilla: Su efecto relajante es ampliamente reconocido. Una taza de infusión de manzanilla antes de dormir puede ayudar a calmar la mente y promover un sueño reparador, crucial para gestionar la ansiedad.

• Chocolate negro (con moderación): Contiene flavonoides, antioxidantes que pueden mejorar el flujo sanguíneo al cerebro y contribuir a un mejor estado de ánimo. Sin embargo, es importante consumirlo con moderación debido a su contenido de azúcar y grasas. Opta por chocolate negro con un alto porcentaje de cacao (70% o más).

• Miel natural: Un endulzante natural que proporciona energía de forma gradual, evitando los picos de azúcar en sangre que pueden exacerbar la ansiedad. Añádela a tus infusiones o utiliza pequeñas cantidades en tus recetas.

• Cereales integrales: Ofrecen una liberación lenta de glucosa, manteniendo estables los niveles de azúcar en sangre y previniendo fluctuaciones que puedan desencadenar ansiedad. Prioriza el consumo de arroz integral, avena, quinoa y panes integrales.

• Aguacate: Una excelente fuente de grasas saludables, esenciales para la producción de neurotransmisores y el funcionamiento óptimo del cerebro. Su alto contenido en potasio también contribuye a la regulación del sistema nervioso.

Conclusión:

Incluir estos alimentos en una dieta equilibrada y rica en frutas, verduras y proteínas magras puede ser de gran ayuda en la gestión de la ansiedad. Recuerda que la alimentación es solo una parte del proceso; la práctica regular de ejercicio, la meditación, el descanso adecuado y el apoyo profesional son igualmente importantes. Si experimentas ansiedad de manera persistente, es fundamental buscar la ayuda de un profesional de la salud. Esta información no sustituye la consulta médica y/o psicológica.