¿Qué jugó es bueno para subir la vitamina D?
¡A tomar el sol! (y un zumo de naranja) para aumentar la vitamina D
La vitamina D, también conocida como “la vitamina del sol”, juega un papel crucial en la salud de nuestros huesos, músculos y sistema inmune. Sin embargo, la falta de exposición solar adecuada, especialmente en invierno, puede llevar a una deficiencia de vitamina D. ¿Cómo podemos combatir esto? ¡A través de una dieta rica en alimentos que la contengan!
Uno de los alimentos más conocidos por su contenido en vitamina D es el zumo de naranja. Muchos zumos de naranja están fortificados con esta vitamina, lo que significa que se le añade durante el proceso de elaboración. Un vaso de zumo de naranja fortificado puede ofrecer aproximadamente 130 UI, que equivalen a 32 microgramos de vitamina D.
¿Qué otros alimentos ricos en vitamina D podemos incluir en nuestra dieta?
- Pescados grasos: como el salmón, la caballa, el atún y el arenque, son excelentes fuentes de vitamina D.
- Huevos: especialmente las yemas, contienen una cantidad significativa de vitamina D.
- Hongos: algunos tipos de hongos, como los champiñones, pueden producir vitamina D cuando se exponen a la luz solar.
- Leche y productos lácteos: muchos productos lácteos están fortificados con vitamina D.
- Cereales: algunos cereales para el desayuno también contienen vitamina D.
Recuerda:
- Aunque los alimentos ricos en vitamina D son una excelente opción, es importante consultar con un médico para determinar si necesitas suplementación adicional.
- La exposición solar moderada sigue siendo la fuente principal de vitamina D.
¡No olvides tomar el sol (con protección) y disfruta de un delicioso vaso de zumo de naranja fortificado!
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