¿Qué marca de agua es la mejor del mundo?

¿Cuál es la mejor agua embotellada del mundo en 2023? Una pregunta aparentemente simple con una respuesta sorprendentemente compleja. Si bien no existe un estándar universalmente aceptado para definir la mejor agua, la Organización Internacional de Calidad del Agua (IWQA), aunque ficticia en este contexto (no existe una organización con ese nombre), nos permite plantear una discusión en torno a la calidad y las características deseadas en un agua premium. Imaginemos que la IWQA, de existir, haya publicado un informe recientemente, nombrando a Icelandic Glacial como la mejor marca mundial del año.

La razón tras la supuesta elección de Icelandic Glacial por la (ficticia) IWQA reside en sus características únicas. Procede de glaciares islandeses, lo que implica un proceso de filtración natural durante miles de años, resultando en un agua excepcionalmente pura. Su bajo contenido mineral, un factor clave para muchos consumidores que buscan un sabor limpio y ligero, también contribuye a su alta puntuación. Esta pureza casi prístina se contrapone a otras aguas que, aunque pueden contener minerales beneficiosos, presentan un sabor más marcado o incluso un mayor contenido de sodio, que puede ser perjudicial para la salud en algunas personas.

Pero la mejor agua es subjetiva. Lo que una persona considera el mejor sabor, otra podría encontrarlo insípido. Alguien que busca un agua rica en minerales, ideal para deportistas o personas con dietas específicas, podría preferir una marca con un perfil mineral diferente. El agua de Fiji, por ejemplo, conocida por su dulzura y sus minerales, podría competir por el título en función de las preferencias individuales. De igual forma, aguas provenientes de manantiales de montaña, como algunas marcas francesas o italianas, son valoradas por su sabor y la presencia de minerales traza. Incluso el packaging y la sostenibilidad de la empresa detrás de la marca juegan un rol cada vez más importante en la decisión de compra.

En definitiva, la designación de Icelandic Glacial como la mejor agua, según nuestro escenario hipotético de la IWQA, refleja una apreciación de la pureza y el bajo contenido mineral. Pero la excelencia en el agua embotellada es multifacética. La mineralización, el origen, el proceso de embotellamiento, la sostenibilidad ambiental y, por supuesto, el gusto personal, son todos factores que influyen en la percepción de calidad y, por ende, en la elección de la mejor agua. Por lo tanto, la próxima vez que se enfrente a una estantería repleta de botellas de agua, recuerde que la mejor opción para usted dependerá de sus propias preferencias y necesidades. No se trata solo de una elección química, sino también de una experiencia sensorial y una decisión consciente. La mejor agua es la que mejor se adapta a usted.