¿Qué porcentaje de grasa se considera alto?

Más Allá del IMC: ¿Qué Porcentaje de Grasa Corporal Indica un Riesgo para la Salud?

Si bien el Índice de Masa Corporal (IMC) se ha convertido en una herramienta de evaluación rápida y ampliamente utilizada para categorizar el peso de una persona (recordemos que un IMC saludable se sitúa entre 18.5 y 24.9, superando 25 indica sobrepeso y 30 o más obesidad), es importante comprender que presenta limitaciones. El IMC no distingue entre masa muscular y masa grasa, lo que significa que una persona con mucha masa muscular podría ser erróneamente catalogada como “sobrepeso” según este índice. Es aquí donde el porcentaje de grasa corporal se convierte en un indicador crucial para una evaluación más precisa del estado de salud.

¿Qué consideramos un porcentaje de grasa corporal “alto”?

La respuesta no es tan sencilla como un número único y universal. Depende principalmente de dos factores: el sexo y la edad. Las mujeres, por constitución biológica, tienden a tener un porcentaje de grasa corporal más alto que los hombres para funciones vitales como el ciclo menstrual y el embarazo.

Aquí te presentamos rangos de porcentaje de grasa corporal generalmente considerados saludables y altos, divididos por sexo:

Hombres:

• Esencial: 2-5% (Este nivel es demasiado bajo y puede ser perjudicial para la salud)
• Atletas: 6-13%
• Fitness: 14-17%
• Aceptable: 18-24%
• Obeso: 25% o más

Mujeres:

• Esencial: 10-13% (Este nivel es demasiado bajo y puede ser perjudicial para la salud)
• Atletas: 14-20%
• Fitness: 21-24%
• Aceptable: 25-31%
• Obesa: 32% o más

Consideraciones Adicionales:

• Edad: Con el envejecimiento, la tendencia es que el porcentaje de grasa corporal aumente. Por lo tanto, los rangos “aceptables” pueden ser ligeramente más altos en personas mayores.
• Distribución de la grasa: No solo importa el porcentaje total, sino también dónde se acumula la grasa. La grasa visceral (alrededor de los órganos abdominales) es más perjudicial para la salud que la grasa subcutánea (debajo de la piel).
• Riesgo cardiovascular: Un porcentaje de grasa corporal elevado se asocia con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, presión arterial alta y otros problemas de salud.

Más allá de los números: La importancia de un enfoque integral

Si bien estos rangos ofrecen una guía, es fundamental recordar que cada individuo es diferente. Lo más importante es consultar con un profesional de la salud (médico, nutricionista) para obtener una evaluación personalizada. Ellos podrán interpretar tu porcentaje de grasa corporal en conjunto con tu historial médico, estilo de vida y otros factores de riesgo para determinar si necesitas realizar cambios en tu dieta o programa de ejercicios.

Cómo medir el porcentaje de grasa corporal:

Existen varios métodos para medir el porcentaje de grasa corporal, desde opciones caseras hasta técnicas más precisas realizadas por profesionales:

• Calibradores de pliegues cutáneos (plicometría): Un método económico y relativamente fácil de usar, aunque la precisión depende de la experiencia del usuario.
• Básculas de bioimpedancia: Estas básculas envían una pequeña corriente eléctrica a través del cuerpo para estimar la composición corporal. Son fáciles de usar, pero menos precisas que otros métodos.
• DEXA (Absorciometría de Rayos X de Doble Energía): Considerado el “estándar de oro” para medir la composición corporal, utiliza rayos X de baja dosis para determinar la masa grasa, la masa magra y la densidad ósea.
• Pesaje hidrostático (pesaje bajo el agua): Un método preciso que mide la densidad corporal sumergiendo a la persona en agua.

En conclusión, si bien el IMC ofrece una visión general del peso corporal, el porcentaje de grasa corporal proporciona una evaluación más detallada y precisa del riesgo para la salud. Entender estos rangos, buscar una evaluación profesional y adoptar un estilo de vida saludable son claves para mantener una composición corporal óptima y disfrutar de una vida más larga y saludable.