¿Qué puede comer una persona con obstrucción intestinal?

Dieta para la obstrucción intestinal

Una obstrucción intestinal es un bloqueo en el intestino delgado o grueso que impide que los alimentos y líquidos pasen adecuadamente. Esta afección puede causar dolor, hinchazón, náuseas y estreñimiento.

La dieta juega un papel crucial en el manejo de una obstrucción intestinal. Aquí hay una guía de alimentos que se pueden comer y evitar durante este período:

Alimentos recomendados:

• Proteínas suaves y fáciles de digerir:

  • Carne cocida tierna (res, cerdo, cordero)
  • Pescado magro (salmón, atún, bacalao)
  • Pollo sin piel y deshuesado
  • Huevos
  • Tofu

• Frutas y verduras blandas:

  • Plátanos
  • Melocotones
  • Peras
  • Judías verdes
  • Patatas cocidas

• Grasas saludables:

  • Aceite de oliva
  • Aguacate
  • Mantequilla de maní cremosa (sin trozos)

• Lácteos:

  • Leche
  • Yogur
  • Queso blando

Alimentos que se deben evitar:

• Alimentos duros y fibrosos:

  • Embutidos
  • Frutos secos
  • Legumbres
  • Semillas

• Alimentos que producen gases:

  • Repollo
  • Brócoli
  • Coliflor
  • Bebidas carbonatadas

• Alimentos ácidos:

  • Cítricos
  • Tomates
  • Aceites vegetales

• Otras precauciones:

• Evite los alimentos picantes o condimentados.

• Elija métodos de cocción como hervir, guisar o asar.

• Beba muchos líquidos, como agua, té y caldo.

• Coma comidas pequeñas y frecuentes en lugar de comidas abundantes.

• Consuma fibra soluble de fuentes como avena, arroz integral y plátanos.

Es importante tener en cuenta que esta es una guía general y las recomendaciones específicas pueden variar según la gravedad de la obstrucción intestinal. Siempre consulte con su médico o dietista registrado para obtener un plan de alimentación personalizado.