¿Cuántos tipos de mezclas homogéneas hay?
Tipos de Mezclas Homogéneas
Las mezclas homogéneas, también conocidas como disoluciones, son aquellas en las que sus componentes se distribuyen uniformemente en toda la mezcla. No existe una diferenciación visible entre los componentes y se comportan como una sola fase.
La clasificación de las mezclas homogéneas se basa en la diferencia de tamaño entre los componentes:
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Mezclas moleculares: Son aquellas en las que los componentes tienen un tamaño similar al de las moléculas individuales. Por ejemplo, una disolución de sal y agua.
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Mezclas coloidales: Son aquellas en las que las partículas de un componente (dispersa) tienen un tamaño intermedio, entre los de las moléculas y los de las partículas visibles. Estas partículas se distribuyen uniformemente a través del otro componente (disolvente). Por ejemplo, la leche es una mezcla coloidal de grasa en agua.
Nota:
Contrariamente a una creencia común, no existen tres tipos de mezclas homogéneas. La clasificación en tipos depende únicamente de la diferencia de tamaño entre los componentes, y solo existen dos categorías distintas: mezclas moleculares y coloidales.
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