¿Qué es el método de decantación para niños?

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La decantación separa líquidos de sólidos o líquidos inmiscibles aprovechando su diferente densidad. Dejamos reposar la mezcla hasta que las fases se diferencian claramente, luego, con cuidado, se vierte el líquido superior, dejando el sólido o el líquido más denso en el fondo.
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¡Hola, futuros científicos!

¿Alguna vez has visto cómo se separan el agua y el aceite en un frasco? ¡Eso es decantación!

Imagina que tienes una jarra llena de agua con un puñado de arvejas. No puedes tomar el agua y separar las arvejas directamente sin ensuciarte las manos, ¿verdad? Pues la decantación es una forma genial de hacerlo sin mucho esfuerzo.

¿Qué es la decantación?

La decantación es un método de separación de mezclas. Esto significa que nos ayuda a separar los ingredientes de algo que está mezclado, como el agua con arvejas o el agua con aceite.

En concreto, la decantación se utiliza para separar dos cosas que no se mezclan bien:

  • Líquidos de sólidos: Como el agua y las arvejas. El sólido se hunde al fondo y el líquido se puede separar.
  • Líquidos inmiscibles: Líquidos que no se mezclan, como el agua y el aceite. El líquido más denso se hunde al fondo y el menos denso flota arriba.

¿Cómo funciona?

La clave de la decantación es la densidad. La densidad es la medida de qué tan “pesado” es algo para su tamaño. El agua es más densa que el aceite, por lo que el agua se hunde y el aceite flota. Las arvejas son más densas que el agua y se hunden.

Para decantar, primero dejamos que la mezcla repose. Dejamos que las diferentes partes de la mezcla se separen por su propia densidad. Como las arvejas son mucho más densas que el agua, se van al fondo. Si tenemos agua con aceite, el aceite será más ligero que el agua, por lo que flota encima. Después, con cuidado, vertemos el líquido superior (el que flota) sin remover el sólido (el que se ha quedado en el fondo).

¡Hagamos un experimento!

Imagina que tienes un vaso con agua y arena. Primero, deja reposar la mezcla. Verás que la arena se va al fondo y el agua queda arriba. Ahora, con cuidado, vierte el agua con una jarra o un embudo, de forma que la arena se quede en el vaso. ¡Has decantado el agua de la arena!

¿En qué más usamos la decantación?

La decantación es un método muy útil en muchas industrias. Se usa en fábricas de bebidas, en plantas de tratamiento de aguas, e incluso para separar el aceite de las aguas contaminadas.

Recuerda: La decantación es una manera sencilla y eficaz de separar líquidos de sólidos o líquidos que no se mezclan. Solo necesitas un poco de paciencia y cuidado. ¡Experimenta con agua, arena y otros materiales en casa!