¿Qué es una disolución y qué factores influyen en su solubilidad?
La Solubilidad: Definición y Factores Influyentes
Definición de Disolución
Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. En una disolución, el soluto es la sustancia disuelta, mientras que el solvente es la sustancia que disuelve el soluto. Las disoluciones pueden ser sólidas, líquidas o gaseosas.
Solubilidad
La solubilidad es la máxima cantidad de soluto que se disuelve en un solvente dado a una temperatura y presión determinadas. Cuando se añade más soluto a una disolución saturada, el exceso de soluto permanecerá sin disolver.
Factores que Influyen en la Solubilidad
Varios factores influyen en la solubilidad de un soluto en un solvente:
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Temperatura: En general, la solubilidad de los sólidos aumenta con la temperatura, mientras que la solubilidad de los gases disminuye. Esto se debe a que a temperaturas más altas, las partículas de solvente tienen más energía cinética y pueden romper más fácilmente las interacciones entre las partículas de soluto.
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Presión: La solubilidad de los gases aumenta con la presión. Esto se debe a que a presiones más altas, hay más moléculas de gas en contacto con el solvente, lo que aumenta la probabilidad de que se disuelvan.
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Naturaleza química del soluto y el solvente: La solubilidad depende de las interacciones químicas entre las partículas de soluto y de solvente. Los solutos y solventes polares (aquellos con cargas eléctricas parciales) tienden a disolverse mejor en otros compuestos polares. Por otro lado, los solutos y solventes no polares (aquellos sin cargas eléctricas parciales) tienden a disolverse mejor en otros compuestos no polares.
Disoluciones Saturadas
Una disolución saturada es una disolución que ha alcanzado su límite de solubilidad. En una disolución saturada, no se disolverá más soluto a la temperatura y presión dadas. Si se añade más soluto a una disolución saturada, el exceso de soluto permanecerá sin disolver.
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