¿Qué hacer en caso de ingerir mucha sal?

Guía de emergencia: Qué hacer en caso de ingerir mucha sal

El consumo excesivo de sal puede tener graves consecuencias para la salud, como la presión arterial alta, problemas cardíacos y retención de líquidos. Si has ingerido demasiada sal, es crucial tomar medidas inmediatas para mitigar sus efectos potencialmente nocivos. Aquí tienes una guía paso a paso:

1. Hidrátate abundantemente

Beber abundante agua es la forma más eficaz de eliminar rápidamente el exceso de sodio del cuerpo. El agua ayuda a diluir la concentración de sal en la sangre y a estimular la producción de orina, que elimina el sodio a través de los riñones.

2. Haz ejercicio moderado

El ejercicio moderado, como caminar rápido o trotar suavemente, también puede ayudar a contrarrestar la ingesta excesiva de sal. La actividad física aumenta el flujo sanguíneo a los riñones, lo que mejora la excreción de sodio.

3. Consume potasio

El potasio es un electrolito esencial que ayuda a neutralizar los efectos del sodio. Los alimentos ricos en potasio, como los plátanos, las patatas y las espinacas, pueden ayudar a reponer los niveles de potasio y reducir los efectos de la intoxicación por sal.

4. Revisa tu medicación

Si estás tomando medicamentos para la presión arterial alta o problemas cardíacos, informa a tu médico de la ingesta excesiva de sal. Es posible que necesiten ajustar tu medicación para evitar interacciones adversas.

5. Evita la cafeína y el alcohol

La cafeína y el alcohol tienen un efecto diurético, lo que significa que pueden provocar una pérdida excesiva de líquidos. Esto puede empeorar la deshidratación y los efectos de la intoxicación por sal.

6. Busca atención médica si es necesario

En casos graves de intoxicación por sal, como convulsiones, confusión o alteración del estado mental, busca atención médica inmediata.

Prevención

La prevención es clave para evitar la ingesta excesiva de sal. Limita los alimentos procesados, la comida rápida y las comidas de restaurante, que suelen ser altos en sodio. En su lugar, opta por alimentos integrales, como frutas, verduras y proteínas magras. También puedes leer atentamente las etiquetas de los alimentos para identificar los alimentos con bajo contenido en sodio.