すいかはいつから出回りますか？

西瓜の旬の時期

日本各地で愛される夏の風物詩、西瓜。みずみずしく甘い果汁とシャリシャリとした食感で、暑さを吹き飛ばすのにぴったりな果物です。西瓜の旬は、産地によって異なります。

早取りを楽しむ

西瓜は一般的に夏が旬ですが、少し早めの時期にも楽しむことができます。4月から6月にかけて出荷されるのは、熊本県産の西瓜です。熊本県は西瓜の産地として有名で、全国でもトップクラスの出荷量を誇ります。

各地のリレー出荷

熊本県産に続いて、千葉県産や鳥取県産の西瓜が5月から7月にかけて出回ります。これらの産地の西瓜も、品質が高く人気があります。6月から8月にかけては、長野県産や山形県、秋田県などの東北地方産の西瓜が登場します。さらに、北海道産は7月から8月に収穫されます。

各地のリレー出荷により、日本各地で西瓜を長く楽しむことができます。

旬の西瓜を選ぶポイント

おいしい西瓜を選ぶポイントは、以下のようなものです。

• 表面に傷やへこみがないもの
• ずっしりとした重みがあるもの
• 皮が薄くてツルツルしているもの
• ヘタが枯れていているもの

旬の西瓜は、皮が薄くてシャリシャリとした食感を楽しめます。また、甘さも旬の時期に収穫されたものが一番です。西瓜は冷やして食べるのが一番おいしいので、冷蔵庫でしっかり冷やしてからいただきましょう。

夏の暑さを乗り切るのに欠かせない西瓜。各地のリレー出荷のおかげで、長い期間楽しむことができます。ぜひ産地によって異なる味わいを堪能してみてくださいね。