アメリカ人のテーブルマナーは？

アメリカのテーブルマナー

食事中のテーブルマナーは、文化によって大きく異なります。アメリカでの一般的マナーを以下に紹介します。

食事中の姿勢

• 左手は膝の上に置きます。
• 背筋を伸ばして、リラックスした姿勢で座ります。
• 肘をテーブルから離して、身体をテーブルの近くに寄せます。

カトラリーの扱い

• 食事中は、右手でフォークやナイフを持ちます。
• ナイフは右手で持ち、左手にフォークを持ちます。
• ナイフは歯を使用しません。
• フォークは先端を上に向けて持ち、口に運ぶ際に返します。

食事のとり方

• 食事は小さく切り、一口ずつ食べます。
• 口に食べ物を入れたまま話しません。
• 口をすすぐ音や、くちゃくちゃ音を立てないでください。
• 皿をテーブルの端まで押しやりません。

飲み物

• グラスを親指と人差し指で持ちます。
• グラスは口元まで持ち上げません。
• 飲み物は一口ずつ飲みます。

食事終了時

• カトラリーを並行に皿の上に置き、フォークとナイフの刃先を内側に向けます。
• ナプキンを膝の上に置きます。

その他のマナー

• 餐卓に足を組みません。
• 電話や電子機器を使用しません。
• 他の人の食事のとり方を批判しません。
• 料理についてポジティブなコメントをします。

フォーマルなレストランでのマナー

フォーマルなレストランでは、以下の追加のマナーが適用されます。

• 片手で食事をします。
• 左手をテーブルの上に置きます。
• ワイングラスの脚の部分を持ちます。

日本との違い

アメリカのテーブルマナーと日本のテーブルマナーには、いくつかの重要な違いがあります。日本で食事をする場合、以下の点を考慮してください。

• 左手をテーブルの上に置いたり、食器に添えたりすることが許されます。
• 食事中は箸を使用します。
• 飲み物は、口元まで持ち上げて飲みます。
• 餐卓に足を組むことも許可されています。