スイカが直売られる時期はいつですか?
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スイカの旬はいつ?
スイカは、夏を代表するみずみずしいフルーツです。その甘くジューシーな果肉は、暑さを和らげてくれるだけでなく、健康にも良いことが知られています。では、スイカが旬を迎える時期はいつなのでしょうか。
旬の時期
スイカは、4月から9月頃までが出荷最盛期とされています。ただし、産地によって収穫時期が異なるため、旬の時期も多少異なります。
- 4月〜5月:熊本、宮崎など
- 6月〜7月:千葉、茨城、福島など
- 7月〜8月:鳥取、山形、長野など
- 8月〜9月:北海道、秋田、青森など
このように、初夏から晩夏にかけて、さまざまな産地からスイカが出荷されます。
産地ごとの特徴
スイカの産地によって、味や食感に特徴があります。
- 熊本:糖度が高く、シャリ感のある果肉が特徴。
- 千葉:大玉で、甘さとみずみずしさが際立つ。
- 鳥取:砂地で栽培され、弾力のある果肉と濃厚な甘みが特徴。
- 山形:昼夜の寒暖差が大きい気候で育ち、甘味と酸味のバランスが良い。
- 長野:標高が高く、暑さに弱い品種を栽培。甘さと爽やかさが特徴。
選び方
旬のスイカを選ぶ際には、以下のようなポイントに注意しましょう。
- ヘタ:ピンと張っていて緑色をしているもの。
- 表面:傷やへこみがなく、つるつるしているもの。
- 叩いた音:ポンポンと弾むような音がするもの。
また、スイカは低温貯蔵ができないため、購入したら早めに食べるようにしましょう。
まとめ
スイカの旬は、4月から9月頃までです。産地によって収穫時期が異なるため、旬の時期も若干異なります。それぞれの産地のスイカの特徴を把握して、お気に入りの品種を見つけてみてはいかがでしょうか。旬のスイカは、甘みとみずみずしさが格別ですよ。
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