ヴィーガンが盛んな国はどこですか？

ヴィーガニズムが盛んな国

倫理的、健康的な理由から植物性食への関心が高まる中、ヴィーガニズムは世界中で急速に広まっています。ヴィーガンの人口比率が特に顕著な国を以下に紹介します。

1. イギリス:

• ヴィーガン協会のデータによると、イギリスの人口の約3.5％がヴィーガン。
• ベジタリアン協会によると、ベジタリアン人口は約7％。
• ヴィーガンオプションを提供するレストランやカフェが急増しています。

2. アメリカ:

• ガロッパ・ポールによると、アメリカ人の約5％がヴィーガン。
• ベジタリアン・リソース・グループによると、ベジタリアン人口は約5％。
• 米国はヴィーガン製品最大の消費地の1つです。

3. オーストラリア:

• ロイ・モーガン・リサーチによると、オーストラリア人の約2.5％がヴィーガン。
• ベジタリアン協会オーストラリアによると、ベジタリアン人口は約10％。
• ヴィーガンに優しいスーパーマーケットやレストランが数多くあります。

4. インド:

• インドは伝統的にベジタリアン文化が根強く、ヴィーガン食の摂取が一般的です。
• 一部の州では、人口の最大70％がベジタリアンです。
• ヴィーガン料理が広く利用可能であり、伝統的なインド料理の多くが植物由来です。

5. イスラエル:

• イスラエルではベジタリアニズムが広く受け入れられており、ヴィーガニズムも人気が高まっています。
• 人口の約12％がベジタリアンです。
• ヴィーガンレストランやスーパーマーケットが急増しています。

これらの国々は、世界的なヴィーガン・ベジタリアン食トレンドを牽引しており、今後も植物由来食に対する関心が高まることが予想されます。